甘いものが続いています。
実はイチゴババロアを作った時に、これを２層にしてＵＰしようと目論んでいたのですが、時間がなくてあえなく断念・・・
本当はチョコレートムースと合わせたかったんだけどなぁ。
で、先日パンナコッタを作ったので、これで２層にするか～と安易に決めてしまいました。
２層になってるの、わかるかな？
ババロアの色が結構白っぽいので、本来ならやっぱり濃い目の色のモノを上にもってきたかったんだけど・・・
で、これだけじゃぁつまんないので、またまたマカロンを作り添えてみました♪
今回はココアを生地に混ぜずにプレーンで。ガナッシュは相変わらずチョコレートと生クリーム。
このガナッシュ美味しいので好きです＾＾
マカロンはホントに作るのが楽しくて、焼いている間もオーブンから目が離せない感じ。
楽しいので多分また作ります・笑
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