Quilt Garden 便り

　　　　　　　　　　　　　　　　今日はホシノさんで、
　　　　　　　　　　　　　コーンミールと岩塩のフォカッチャ。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　田辺由布子さんのレシピです。

　　　　　　　　　　　　　もうちょっと穴がボコっと凹んだら、
　　　　　　　　　　　　　　　おいしそうだったのにな～。。。

　　　　　　　今日使った岩塩は、８年前ポルトガルのスーパーで買いました。
　　　　　　　　　　　　　　　聞こえはカッコいいですが、
　　　　　　　　　　ほとんどタダのようなお値段だった気がします（^^）
　　　　　　　　　　　　　　　あまり使ってないんだけど、
　　　　　　　　　　　この前、塩には賞味期限がないと聞き、ホッ・・・
　　　　　　　湿らないように気をつけて長～く大切に？したいと思います。
　　　　　　　　きっと、ポルトガルなんてもう一生行けない気がするし。。。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　パンは明日の朝ごはんです。
　　　　　　　　　　　　今日のおやつは、生クリームが残ってたので、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンナコッタ。
　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　こちらは、たかこさんのレシピ。
　　　　　　　　　これも名前はかっこいいのに、簡単なので大好きです（^^!!）

　　　　　　　　　　　　　我が家はバターは滅多に使わないので、
　　　　　　　　　　　　　　　　そう困ってはいませんが、
　　　　　　　　　　　このお気に入りの生クリームは値上がりしました。
　　　　　　　　　　　　　ただでさえ、たま～の贅沢だったのに、
　　　　　　　　　　　　　ますます、たま～になりそうです。

　　　　　　　　　　　でも、いつもは牛乳だけのデザートが多いですが、
　　　　　　　　　　　　　生クリームが入ると、コクが違いますね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊

　　　　　　　　　　　　　今日はパターンを縫っていましたが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成せず。。。（^^;;）
　　　　　　　　　　　　　　　明日、教室に行って続きを・・・

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　高等科のパターンは、あとこれを入れてふたつになりました。
　　　　　　　　　　　　今回はサンプラーにする時のことを考えて、
　　　　　　　　　　　　　　配色をしていたつもりでしたが、
　　　　　　　　　　　　　　　　並べてみると、ウ～ン・・・
　　　　　　　　　どうも繋げる前に、布の入れ替え作業がありそうです。
　　　　　　　　　　　　　サンプラーは、あまり考えすぎず、
　　　　　　　　　いろんな色を使う方が楽しいし、楽かもしれませんね。