自ビール作り、今日は会社が休みだったのでビール瓶を洗った。ラベルをはがし、瓶の内部を洗うのにエラい時間がかかった。少し何か手を考えないと、大変だわ、これ。ビール瓶はアルコールスプレーで消毒した後ラップでふたをして保管。自ビール自体は発酵はほぼ終了しているようだけれども、早すぎると瓶詰めのときに泡が吹き出しかねないため来週月曜日にビン詰めする予定・・・楽しみ楽しみ。
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最終更新日
2005年10月07日 17時33分14秒
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