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チーズ

June 6, 2009
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カテゴリ:チーズ
ニチレイ 蔵王チーズ詰合せ

蔵王山麓の母なる大地、七日原高原からの贈りもの。

ニチレイ 蔵王チーズ詰合せ(2)












澄んだ空気、清涼な水、雄大に広がる七日原高原の牧草地。
緑豊かな大地の草を食べ、のびのびと育つ牛たち。
蔵王チーズのナチュラルテイストはこの恵まれた大自然と、蔵王山麓の気候風土があるからこそ生まれます。

クリームチーズ:150g×1(賞味期限120日)
クリームチーズ・ガーリック:150g×1(賞味期限120日)
クリーミースプレッド・ラフランス:150g×1(賞味期限120日)
ヌーシャテルチーズ:150g×1(賞味期限120日)
ゴーダチーズ:100g×1(賞味期限180日)
ペッパーゴーダ:80g×1(賞味期限180日)
ホワイトザオー:90g×1(賞味期限60日)
シュレッドチーズ:180g×1(賞味期限90日)
モザレラチーズ:100g×1(賞味期限180日)

※ 産地からの直送品のため、他の商品と一緒にお届けすることはできません

ニチレイフーズは、蔵王酪農センターと「蔵王山麓シリーズ」のドリアやグラタンを共同開発しています。
蔵王山麓の母なる大地、七日原高原からの贈りもの。ニチレイ 蔵王チーズ詰合せ(2)





さまざまなバラエティのチーズが揃う蔵王チーズ

■クリームチーズ:新鮮な生乳とクリームからつくられたソフトタイプのナチュラルチーズです。
■クリーミースプレッド:クリームチーズをもとにくだものの果肉等を加えた塗るタイプのチーズです。
■ヌーシャテルチーズ:脂肪分をおさえたソフトタイプのナチュラルチーズです。
■ゴーダチーズ&ペッパーゴーダ:まろやかなゴーダチーズとブラックペッパーを加えたスパイシーなペッパーゴーダです。
■ホワイトザオー:あっさり味に仕上げたストリングタイプのチーズ。手でさきながらおつまみとして。
■シュレッドチーズ:モザレラチーズとゴーダチーズを細かくカットしました。いろいろな料理にお使いください。
■モザレラチーズ:加熱するとトロリと溶けるので、ピザやドリアなどの料理に欠かせないチーズです。
蔵王山麓の母なる大地、七日原高原からの贈りもの。ニチレイ 蔵王チーズ詰合せ(2)






ニチレイ 蔵王チーズ詰合せ

蔵王山麓の母なる大地、七日原高原からの贈りもの。






Last updated  June 6, 2009 07:07:06 AM
カテゴリ:チーズ
人気フレッシュチーズ「ブルサン」が登場♪

40%OFF特別価格!
【アウトレット★セール】最大40%OFF!!
人気フレッシュチーズ「ブルサン」が登場♪
『ブルサン アーユ(6P)』 30個セット










アウトレット★セール
【ブルサン アーユ(6P)】

大人気の「ブルサン」シリーズから、デイリーで食べたい『ブルサン アーユ(6P)』を【最大40%OFF】の大特価でどうぞ!
こちらは塗るタイプのフレッシュチーズで、ガーリック&香草の風味がたまりません!コンパクトなポーションタイプの容器に入っていて、とっても便利なんですよね♪
今回は、買えば買うほどお安くなるシステムですので、おまとめ買い推奨です!

■原産地:フランス
■重 量:96g


ブルサン、フレッシュチーズ、アウトレット、
40%OFF特別価格!【アウトレット★セール】最大40%OFF!!人気フレッシュチーズ「ブルサン」...





ナチュラルチーズの本場であるヨーロッパの国々を中心に、オセアニア、アメリカなど世界各地から輸入した様々なチーズの販売を行う当店は、その豊富なバラエティと、品揃えに自信あり!

また、東京の有名百貨店での出店も重ね、全国幅広い層のお客さまにご利用いただいております。










Last updated  June 6, 2009 07:04:15 AM
カテゴリ:チーズ
北海道産「冨田ファームこだわりチーズセット」

北海道の数あるチーズの中で
北海道認証を一番で取得
厳しい衛生管理として知られる『HACCP認証』も取得
極めつけは、ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!

本格派!牧場が作りだす
こだわりの北海道チーズのセットです。

贈る方も贈られる方も
納得な高級商材です。

年間通じての「通年販売」です。













金賞受賞!HACCAP認証!北海道認証!
北海道から誉れ高きチーズのお届けです。

北海道の大自然で育った牛からとれた高品質牛乳をたっぷり使用して生まれた安心安全なチーズたち。
独特なクセのないスイスイ食べることができる優秀なチーズです。

チーズは発酵商品ため、乳酸菌やレンネットといわれる酵素の力を借りてチーズは育ちます。
必要とされる以外の菌や酵素が入ると、チーズは本来の風味を出すことができません。
そのため、限りなく無菌に近い状況にしておく必要があります。
冨田ファームのチーズ工房とミルクプラントは、厳しい衛生管理として知られる『HACCP認証』を受けています。
また、美味しさはもちろんのことですが、食の安全安心を追及する「北海道認証」を受けたチーズは、なんと!冨田ファームさんを含めて、僅か2つの工房だけなのです。

冨田ファームのチーズは毎日ひとつひとつ手づくりされています。
手間暇とたっぷりの愛情で育てたからこそ“美味しい”が生み出されるのですね!

■第5回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!

~冨夢(とむ)熟成18ヶ月~
これぞ、金賞受賞のハードチーズ!
ハードチーズは18ヶ月以上の長い熟成期間を経て誕生!
その間、チーズは毎日乾拭きされ、塩水で拭かれ、作り手の愛情をたっぷり受けるのです。
チーズの表面には「リント」といわれる皮が育ち、そのリントに守られてチーズのたんぱく質がゆっくりとアミノ酸に変化します。
完成したチーズには旨味成分の結晶ができており、一口で幸せになることができます!

~冨夢(とむ)熟成8ヶ月~
8ヶ月以上の長い熟成期間を経て誕生したセミハードのチーズです!
毎日磨き、愛情をかけ熟成されたチーズは良質のミルクの味が増しコクがでています。
クセがなくスイスイと食べやすいチーズです。
外側のかたい部分、実はこの部分が一番美味しく、削ってサラダにかけたり、味噌汁に入れても美味しく食べることができます。

~めぐみモッツアレラチーズ~
「めぐみ」は熟成させないタイプのナチュラルチーズです。
オススメの食べ方は、薄くスライスした上にトマトのスライスをのせてバジルをふりかけて食べる!
また、レタスやたまねぎ、コーン、プチトマトなどとサラダに入れてもおいしいです。
忙しい朝には、スライスしたチーズでチーズトーストやピザのトッピングに!
しっかりとした歯ごたえと甘いミルクの風味をお楽しみください。
【送料無料】 北海道産「冨田ファームこだわりチーズセット」






Last updated  June 6, 2009 07:02:26 AM
カテゴリ:チーズ
爽やかな常夏チーズ!

とてもリッチなフレッシュチーズ
爽やかな常夏チーズ!
酸味と甘みが絶妙です♪
『ブリアサバラン・パパイヤ』












爽やかな常夏チーズ
【 ブリアサバラン・パパイヤ 】

「トリプルクリーム」タイプのため、濃厚なミルクの風味と爽やかな酸味が感じられます。ここにパパイヤがまぶされていて、しっかりとした甘さと穏やかな酸味が加えられています。ミルクの風味が濃厚なだけに、パパイヤの甘さがより一層引き立っているのです。
辛口のシャンパンや、スプリッツァーと、また、紅茶やコーヒーと一緒にティータイム用のスイーツとして召し上がるのにも最適でしょう。

■原産:フランス
■重量:200g

※上記期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせていただきます。
※予約期間を過ぎてからの注文数の変更、キャンセルは一切承ることができませんのでお気を付けください。


ブリアサバラン、パパイヤ、
とてもリッチなフレッシュチーズ爽やかな常夏チーズ!酸味と甘みが絶妙です♪『ブリアサバラン...






オーダーチーズ楽天市場支店
フランスやイタリアなど、世界各地から厳選したチーズを販売しています。






Last updated  June 6, 2009 07:00:44 AM
カテゴリ:チーズ
激ウマおつまみチーズがたっぷり♪

【お中元】こちらは【送料無料】!
激ウマおつまみチーズがたっぷり♪
『厳選!ビールマリアージュギフト2009』
※お届け希望日は備考欄にお書き添えください!












ご存じですか?お中元ギフトにビールが一番売れていること。
ビールや洗剤のスタンダードなお中元も、便利ですし悪くありません。

でも、「自分じゃなかなか買わないけど…」という品物を贈られるのって、なんだか嬉しいものですよね。なかなか手が出ないけど、食べてみたいものって、意外と多いものです(^^)

だからこそ、今話題のオシャレなチーズギフトがオススメ!



こんな悩みも一気に解決!

もしかしたら、贈ったギフトがほかの方と一緒になるかもしれません。
それに、夏だから冷蔵庫にビールを常備していることでしょう。

だったら、いっそビールにピッタリのおつまみを贈っちゃいませんか?
相手のキモチを先読みする心遣いは、とっておきのサプライズになるはず!

もちろん、タダのおつまみではありません(^-^)

おつまみが主役なのか、ビールが主役なのか、わからなくなっちゃうくらいの激うま★チーズのセットです。

ということで、早速、気になる内容をご紹介いたします!





当店人気 No.1!だから、旨い!
フランス産の新感覚スモークチーズ!
味わいはマイルド。
ぷるんとやわらかい食感に舌鼓♪
香ばしい香り、スモークなのにとってもやわらかく、マイルドでクリーミーさバツグン!

「ああ、ビールが欲しい!!」

とそう叫ばずにはいられない、絶品のフランス産チーズです。一度食べるともう止まりませんから、あっという間にチーズマニアになってしまう危険性もあるかもしれません(笑)

「スモークチーズは苦手でしたが、『フォレスト・スモークチーズ』は文句ナシです!
とこんな風におっしゃっていただけるほどなんですから♪

開封してほんのりと漂う上品なスモークの香りを楽しみ、ナイフを入れてその柔らかさに驚き、口に入れて確かなミルクの旨みとまろやかさ、スモークのほどよいハーモニーに酔いしれる。

大げさに聞こえるかもしれませんが、本当にそんなチーズなんです。

程よいスモークの香りが味わえる表皮と、ミルク本来の旨みが凝縮された、クリーミーでソフトな食感の中身。 「ミルクの旨み+スモークの香り」の相性がバツグンなのです!

口に含むと、まずはスモークの味わいがフワーッ!
そして、すぐにクリーミーなミルクの風味がパッと広がります。
でも、その後味は意外とサッパリとしているんですよね。

スモークチーズ独特のしつこさは一切無く、一口食べるともう一口…
とヤミツキになって、ついつい次々と手が出てしまう味わいなんですよ♪

もともとチーズ好きのお父さんなら、さらにチーズが大好きになってしまうこと間違いナシ!
お客さまが選ぶ「チーズランキング」でも、堂々1位の人気ナンバーワンチーズなのです♪





これがチーズ?! と思えるほどの旨みと歯ごたえ。 日本酒からビールまでなんでも来い!のおつまみチーズ!
ビールはもちろん、日本酒ともバツグンの相性を見せるのは、男性に特に人気のチーズ『ミモレット18ヶ月熟成』です。

カラスミのような風味、硬く熟成されたチーズを小さめにカットし、お父さんお気に入りとっておきのお酒とともにお出しすれば、もう完璧ですね!

このチーズは、時の首相であった小泉総理が、元首相の森氏にふるまい、「干からびたチーズ」と称したことで有名になったという逸話のあるチーズです。

実際干からびているわけではありませんが、旨みがぎゅーっと濃縮されていて、硬いチーズなのは確か。
かみしめるほどに味わいがじんわり広がり、その味がまたお酒とよく合います。

最高においしい“晩酌チーズ”になること間違いナシ!






「黒糖やカラメルのように香ばしく、旨みは期待を裏切らない。」
これが、ブラックと呼ばれるゴーダです!
通常は黄色のワックスがコーティングされているゴーダチーズの中で、黒いワックスがコーティングされているのは、熟成が長いゴーダチーズの証です。

18ヶ月熟成になると、さらに硬くなり、旨みがアップしてきます。

ゴーダチーズと聞くと、なんだかお安いイメージを持ってしまいそうですが、こちらは良い意味で期待を裏切ります。

濃厚な旨みと香ばしい味わいは、いも焼酎や黒糖焼酎などのおつまみに最高!じんわりとした甘みのような旨みや、噛むほどに広がる香ばしさは、疲れた体の隅々にまで浸み渡りそう!

濃厚な旨みがあるので、純米酒とか、スピリッツ系にもオススメです。黒ビールにもいいですね!




ファン続出! 3年間以上も熟成した、芳醇な大人の味わい!
じゃりっとアミノ酸を感じながら、ワインを片手にどうぞ♪
この『パルミジャーノ・レジャーノ 36ヶ月以上熟成』は、圧倒的な「迫力」と「威厳」、そして「品格」まで感じられる逸品なんです!

それもこれも、「36ヶ月以上」もの長い間、丹念に熟成させた逸品だからこそ! 
3年以上もの長い時間をかけて熟成された最高級品ですから、生産量も少なく、世界的に見てもとても希少な一級品なのです。

まさに“一度食べたら後戻りできない味”!
当店でも常にトップクラスの人気を誇っているのも納得です。

そのルックスだけを見ても、もう存在感は十分。
「食べてみれば分かるだろ?」と言わんばかりに、濃厚な香りを漂わせ、旨みが凝縮した白い結晶=“アミノ酸の塊”が光り輝いています!

もちろん、味わいだって最高! 深~いコクのトリコになりますよ。

「熟成が長すぎるのはちょっと…」なんて考えてたらソンですよ~!
先入観をもたずに食べていただければ、圧倒的においしいんです(^-^)

ビールにも、ワインにも最適のチーズですので、色んなシーンで気軽にお楽しみください♪





スイスを代表とするチーズ!
フォンデュ用としても有名なチーズは、実はビールにぴったりなチーズ♪
スイス国内では『エメンタール』に次ぐ2番目の生産量を誇る、スイスを代表するチーズです。

その味わいは濃厚で、ナッツのような風味と熟成からくる旨み成分がしっかりと感じられて、その旨みがビールによく合います!

引き締まっていてしなやかな断面は、熟成が進むにつれ黄色が濃くなり、香りも強くなります。

甘みのあるフルーティーな印象のあるチーズなので、そのままカットしてハードチーズのおいしさを味わいましょう♪

加熱してグラタンやキッシュに使っても◎!
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【お中元】こちらは【送料無料】!
激ウマおつまみチーズがたっぷり♪
『厳選!ビールマリアージュギフト2009』
※お届け希望日は備考欄にお書き添えください!



ビールにピッタリな激ウマチーズのみ
【 厳選!ビールマリアージュギフト2009 】
<セット内容>

フォレストスモーク約125g
ミモレット18ヶ月熟成 約200g
ブラックゴーダ(18ヶ月熟成) 200g
パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以上熟成約100g
グリュイエール約100g
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Last updated  June 6, 2009 06:58:32 AM
カテゴリ:チーズ
チーズNEEDS オリジナル5点セット


10倍ポイント対象!6/8 9:59迄
【送料無料】<お中元ギフト>
NEEDS オリジナル5点セット 0605PUP10JU











Last updated  June 6, 2009 06:50:21 AM
カテゴリ:チーズ
木次 ナチュラルチーズ

(DXセット)
イズモ・ラ・ルージュ180g×1
プロボローネ380g×1
カマンベール120g×1
ナチュラルスナッカー70g×2











Last updated  June 6, 2009 06:49:06 AM
カテゴリ:チーズ
スイスチーズセット

スイスを代表するチーズが4種類楽しめるセット【スイス のおみやげ】 スイスチーズセット











Last updated  June 6, 2009 06:47:21 AM
カテゴリ:チーズ
木次 ナチュラルチーズ

(3個セット)
イズモ・ラ・ルージュ180g×1
プロボローネ190g×1
カマンベール120g×1 












Last updated  June 6, 2009 06:46:16 AM
カテゴリ:チーズ
ドイツチーズセット

ドイツ伝統のチーズをお楽しみください。
【ドイツ のおみやげ】 ドイツチーズセット











Last updated  June 6, 2009 06:45:23 AM

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