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麩まんじゅう

May 2, 2012
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カテゴリ:麩まんじゅう
生麩まんじゅう
季節限定 山帰来の葉で包んださっぱりこしあん岐阜の【生麩まんじゅう】20ヶ入り  【あす楽対応】









Last updated  May 2, 2012 08:57:04 PM
June 10, 2011
カテゴリ:麩まんじゅう
麩まんじゅう 15個入

蓬を練り込んだ
もちもち生麩と極上こしあん
【麩まんじゅう 15個入】





麩まんじゅうの15個入です。

北海道、北東北、沖縄、長崎・鹿児島の一部、離島などへはお届けすることができません。
詳しくはお問い合わせください。

★お試しセットを一緒にご購入頂きますと
 送料無料になります!(同一送付先に限ります。)
★お中元にもおすすめです!

こんな時におすすめです:
【贈り物】【ギフト】【プレゼント】【御進物・ご進物】【御祝・お祝い】【御礼・お礼】【内祝】【粗品】
【御中元・お中元】【御歳暮・お歳暮】【御供・お供え】【祖供養】【御年賀・お年賀】【バレンタインデー】
【ひな祭り・ひなまつり】【ホワイトデー】【入学祝】【卒業祝】【子供の日・こどもの日】【母の日】
【父の日】【敬老の日】【夏菓子】

こんなお菓子です:
【和菓子】【生菓子】【お茶菓子】【饅頭・まんじゅう】【麩・生麩】【蓬・よもぎ】
【こし餡・こしあん】【小豆】【夏のお菓子】【夏限定】






Last updated  June 10, 2011 07:07:46 AM
カテゴリ:麩まんじゅう
創業百八年の伝承の技と味の麩まんじゅう

アノ噂の麩まんじゅうのお店

松川屋良永はココです





生麩の皮で
こしあん、柚子あんを
包んださっぱり
モチモチ食感
麩まんじゅうです






Last updated  June 10, 2011 07:06:53 AM
April 17, 2011
カテゴリ:麩まんじゅう
京都の生麩 京なまふ 麩饅頭(ふまんじゅう)

鎌倉時代に精進料理の食材として伝えられた京都名物・名産品





麩まんじゅう

当店の麩まんじゅうは、厳選された小麦から精製される純生グルテンと国内産水稲餅米を原料とした上糯粉を使用し、熟練職人の手によって「まったり」「もちもち」とした独特の食感を引き出しています。
まろやかで、こしのある生麩に北海道直送の小豆で作ったこしあんを包み、厳選された香り高い笹で包んでしっとりと仕上げました。お茶菓子にそのままどうそ。

内容量:5個入
賞味期限:製造日より30日
保存方法:要冷凍-18℃以下で保存

■解凍時は冷蔵庫もしくは常温で解凍していただき、お早くお召し上がり下さい。
■長期保存される場合は、ラップ等で密封して早めに冷凍庫にて保存して下さい。


生麩は、鎌倉時代末期の精進料理の一食材として、禅僧によって京都に伝えられてからという長い歴史があります。
主原料は小麦粉から精製されるグルテンで、それに、餅粉を混ぜ合わせ、蒸したり茹でたりして作られます。
そして今日では、京料理、懐石、鍋料理等に欠かす事の出来ない食材として重宝されております。また、植物性蛋白質を豊富に含んでいることから、家庭用食材としても使われ、京の味として親しまれる様になって参りました。

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Last updated  April 17, 2011 09:10:08 PM
カテゴリ:麩まんじゅう
京の桜麩まんじゅう

桜餅ならぬ、桜麩まんじゅう。
京都で人気の麩まんじゅうを春のよそおいにしてみると、こんなにすてきな生麩の和菓子になりました。
京の桜麩まんじゅう





【美味 おいしさの秘密】
●つるっとなめらかで、モチモチ感は生麩ならでは
●桜葉の塩味とこしあんの甘みが絶妙
●桜の葉の香りと桜色の生麩で春満開

≪人気の高い麩まんじゅうを花の季節に≫
麩まんじゅうといえば、よもぎや青海苔の生麩にこしあん入りの笹巻きまんじゅうはおなじみですが、こちらはいかにも春らしいほんのり桜色の生麩まんじゅう。
上品な甘さのこしあんを生麩で包み、春の香りがうれしい塩漬の桜葉を巻きました。
一見桜餅のようですが、葉の間からのぞく美しい桜色がなめらかで、モチモチッとして弾力ある食感は生麩ならではの楽しみ。
桜の葉の香りと塩味がこしあんの甘みと調和して、絶妙のハーモニーを奏でます。
春にぴったりの桜麩まんじゅう、春の和菓子の定番になってほしいおいしさです。

≪思い出の京都の味をいつもおそばに≫
木ノ下菓匠のご主人、木下さんの和菓子づくりには定評があります。
ともかく和菓子づくりが大好き。
有名老舗の京菓子から半生菓子、干菓子まで、多彩な製造を学んで独立した情熱家です。
木下さんがつくる桜麩まんじゅうは、それはみごとな桜色。
食べやすい小ぶりサイズの可愛さも、おもてなしに喜ばれそう。
春の食卓にデザートとして添えるのもすてきです。
日持ちのしない麩まんじゅうは、京みやげとして持ち帰りにくいのが悩みのタネでした。
でもこれなら大丈夫。
思いついたらいつでも京のお味を楽しんでいただけます。

●日持ち 冷凍30日目安

※実際の商品とサイズが異なる場合がございます。
※写真は盛付の参考例です。付け合わせ等は、商品に含まれません。

【お届け内容】
●25g×15個(5個×3袋)


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Last updated  April 17, 2011 09:08:38 PM
カテゴリ:麩まんじゅう
生麩まんじゅう

季節限定 山帰来の葉で包んださっぱりこしあん【生麩まんじゅう】20ヶ入り  【あす楽対応】









Last updated  April 17, 2011 09:07:18 PM
July 25, 2009
カテゴリ:麩まんじゅう
麩まんじゅう 15個入

蓬を練り込んだ
もちもち生麩と極上こしあん











Last updated  July 25, 2009 08:52:28 AM
カテゴリ:麩まんじゅう
麩まんじゅう

京風のこし餡を、よもぎ生麩でくるみ、笹で包みました。











Last updated  July 25, 2009 08:51:23 AM
July 11, 2009
カテゴリ:麩まんじゅう
熊笹麩まんじゅう 

北海道加工食品フェア優良賞受賞 北海道産熊笹と十勝産小豆★札幌名物 熊笹麩まんじゅう 20ケ【we_pup090514】









餡は熊笹の香りを邪魔しないよう 甘さ控え目に仕上げていますので 甘いものはちょっと・・・という方にも召し上がりやすい仕上がりとなっています。餡は地元北海道十勝産小豆を使用した漉し餡。札幌のデパ地下でも有名な人気商品です。






Last updated  July 11, 2009 07:32:08 AM
カテゴリ:麩まんじゅう
京味匠 笹巻き麩まんじゅう

【送料無料】【京味匠 三千院の里】笹巻き麩まんじゅう
02P25Jun09










京の奥座敷にて自然の恵みと京料理の真髄を活かした料理旅館【三千院の里】を営む清水成彦氏による特別創作。

京の清水と厳選された素材のみで作られる笹巻き麩まんじゅう。
京都産・丹波大納言小豆の粒あんを1つ1つ手作りで包み込み、京都らしく上品な味に仕上げました。
香り豊かなよもぎ麩と紫蘇麩をセットにしてお届けします。
麩まんじゅう特有の食感とさわやかな巻き笹の香りをお楽しみ下さい。
【送料無料】【京味匠 三千院の里】笹巻き麩まんじゅう02P25Jun09






Last updated  July 11, 2009 07:30:37 AM

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