茉莉花日記

先日の六盛さんでお昼を食べた後。。

デザートに

その足で、カクッと曲がったすぐ近くにある『六盛茶庭』へ

そこは、スフレの専門店

「焼きあがるのに２０分ほど待っていただかないといけないのですが・・」

もちろん「待ちま～す」

食べ方の説明書があって、こ～んな本格的なのは初めてなので熟読

プレーンスフレとストロベリースフレを注文

２０分あまり待って、や～っとお目見え

真ん中にあなあけて、その中にソースを入れていただくのです

真ん中に穴あけっちゃってますけど・・

のんびり食べてると、みるみる沈んでいってしまうのです

で、慌てて食べてるとあっという間になくなって　ごちそうさま～

ふわっふわっで、甘～い

どちらかと言えば、ストロベリーの方が味がついてて美味しいよーな。。

で、もっと言えば・・

食べた～!って感じの普通のケーキの方が私向きかも