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2008.03.27
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テーマ:簡単レシピ(3383)
カテゴリ:お料理

昨年秋にベランダで収穫して冷凍しておいたベリーたち。

ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー青ハートピンクハート黄ハート

CIMG1657

ヨーグルトについていたフロストシュガーーをふりかけて

CIMG1658
ベリー達が隠れるくらいの赤ワインワイングラスを入れてコトコト煮ます。

弱火でね炎

CIMG1659
このくらいまで煮詰めたら大1くらいの水あめを入れて水あめが解けるまで煮ます。

CIMG1661

出来あがり目がハート

少しゆるめのジャムです。う~~ん。ジャムというよりソースに近いかな?

 

ヨーグルトに入れたりアイスにかけたりパンにつけたりして食べるとおいしいよ。

 



NEC_0394

今回はパンと一緒にお友達の家でのお茶会への手土産のしましたスマイル






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Last updated  2008.03.27 09:17:09
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