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September 24, 2009
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カテゴリ:BOX LUNCH
おかずが見やすいように、いつもと違うアングルから撮ってみました。

以前にも「とんかつの卵とじ」をメインにしたお弁当を作っていますが、
これは夫の大好物なので再登場です。

obento090924.jpg

とんかつの卵とじ
高野豆腐の揚げ煮
ほうれんそうのナムル
自家製シウマイ
にんじんとプチトマトのマリネサラダ
しば漬け



「とんかつの卵とじ」とは、カツ丼の具だけの状態のことです。
ご飯が汚れるのが嫌いな夫のために、ご飯の上には乗せません。別盛りです。

話が反れますが、夫はカレーも別盛りなんですよ。
後片付けのことを考えると、お皿一枚でも少なくなった方が嬉しいのですが・・・。
下矢印これにルーを盛ってます



「高野豆腐の揚げ煮」は栗原はるみさんのレシピです。
「すてきレシピ 25号」に載ってますよ~。


今日のお弁当は彩り・味のバリエーション共に合格点?!
感想が楽しみですスマイル





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Last updated  September 24, 2009 02:50:12 PM
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