元独身貴族のグルメ日記

遠征途中。
現地まで行くと食糧事情は悪化するので、東京駅で途中下車。
目指すは日本橋COREDOの平田牧場。

最初はとんかつを食べるつもりだったのですが、メニューがいかにも飲みに誘うようなものだったので、焼酎を飲みながらのおつまにに変更。

だた茶豆のかまぼこ。

豆を含む不思議な食感ですが、なかなかの美味。

そば味噌大根。

そば味噌だと、香りが何とも言えません。
大根との相性もばっちり。

味噌漬け。

これは豚肉が少々薄くて、せっかくの豚の味の迫力が少々欠けます。

物足りなかったので、角煮。

こちらは本当に柔らかくて、まさにコラーゲン。
角煮の中では久々の当たり。


と料理を堪能しているときにふと周りを見渡すと、皆さん普通にとんかつ定食のようなものを食べていました。
私一人だけが完全に浮いている感じ（笑）

おいしかったので善しとします。