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カテゴリ:横浜のグルメ
日本でもアルゼンチン牛輸入解禁から5年。
美味しいのにあまり高くないという素晴らしい食材なのですが、なかなか広まらず。 日本側の事情もさることながら、アルゼンチンが輸出増で国内の牛肉価格が急騰しないように輸出制限をしていることも理由の一つなのでしょうが。 そんなことで、アルゼンチン牛が食べられるお店は調査していたのですが、その中で割と手頃な値段で数少ないアルゼンチン牛が食べられるお店、野毛ZIPテラスへ。 家族3人で予約をしたのは17時半ですが、お店は満席どころか席が空いたと思ったら次の客が入るくらいの人気店。 我が家は席だけ予約ですが、1時間半の時間制限ありでした。 食べたものです。 三浦野菜サラダ 良い感じで酸味が聞いたドレッシングも良いです。 肉屋のポテトサラダ HPでは裏メニューとなっていましたが、ちゃんとメニューに載っていました。 ベーコンがポテトサラダと良く合います。 魚介のアヒージョ これも美味しいのですが、我が家の趣味だともう少しスパイシーの方がうれしいです。 お店の名物、アリゴ。 チーズフォンデュみたいな感じでしたが、後で調べたらチーズにジャガイモを入れているようです。 パスタ(ボロネーゼ) ボロネーゼフリークの息子に「今まで食べた中で一番美味しいボロネーゼ」と言わせしめた逸品。 親も少しつまみましたが、確かに美味しい。 選べる肉盛り3種。 アルゼンチン牛(サーロイン、リブロース)とイベリコ豚。 私はアルゼンチン牛3度目ですが、やはり美味しい。 これが和牛より安いのですから、人気が出るのは当然かと。 イベリコ豚も良い感じでした。 敢えて言えば、お店が結構騒がしいのが難点。 騒がしいお店が嫌いな我が家基準では、たいていのお店なら「次はない」となるくらい騒がしかったのですが、この値段でこのクオリティの料理を出してくれるお店を「次はない」と切り捨てるには、あまりに惜し過ぎる。 TPOを考えて再訪したいです。 アルゼンチン産牛肉 リブロース ステーキカット 250g×2枚 送料無料 Don Rossi ドンロッシ アルゼンチンビーフ 牛肉 放牧牛 グラスフェッド お取り寄せ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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