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2007年02月23日
テーマ：今夜のばんごはん(50658)
カテゴリ：カテゴリ未分類
今年は暖冬の影響なのか、
大根がまるまる太っている。 そんな大根を見ると、 圧力鍋に米のとぎ汁を入れて茹でる。 そして国産の牛すじをゆっくりことことと煮て、 その中に大根を入れて薄味で煮込む。 二日煮込んで半分くらい食べて、 それかにちくわやゆで卵などを入れる。 またまた煮込んで味がしみたら食べる。 ４日間くらいはこれで食べれる。 熱かんとおでんでほかほかの夕食となる私。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年02月23日 23時46分24秒
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はなげ@
