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香雲堂本店「古印もなか」と香雲堂「古銭もなか」・・・栃木県足利市

栃木県足利市にある和菓子の老舗「香雲堂本店」と「香雲堂」というのは、経営が全く別の会社である。それぞれの店で「古印もなか」（香雲堂本店）、「古銭もなか」（香雲堂）という銘菓が販売されている。どういう経緯でこういった紛らわしい店名そして、販売の中心である”似た名称のもなか”があるのかわからない。全国各地にある、"元祖"、"本舗"の争いに似通った経緯・歴史があるのだろうか？今回、私は実際にこの”もなか”を購入し食べ比べをしてみた。香雲堂本店栃木県足利市通４－２５７０看板”古印もなか　香雲堂本店”の文字は「相田みつを」によるもの香雲堂栃木県足利市通３－２６１７足利学校・鑁阿寺にはこの店の方が近い古印もなか（香雲堂本店）形が豊富にそろう古銭もなか（香雲堂）左：古印もなか（香雲堂本店）　　右：古銭もなか（香雲堂）上：古印もなか（香雲堂本店）　　下：古銭もなか（香雲堂）皮がパリッとしているのは「古印もなか」（香雲堂本店）、いっぽう「古銭もなか」（香雲堂）は、しっとりしている。あんは、双方”粒あん”を使用している。あまり大差が無いように感じるが、「古印もなか」（香雲堂本店）の方が小豆の味を感じる事ができる。私の個人的な感想としては、「古印もなか」（香雲堂本店）が好みである。尚、紛らわしいので言っておくが、足利出身の書家「相田みつを」が栞や包装紙を書いたのは”香雲堂本店”の「古印もなか」である。【送料無料商品】相田みつを作品集4,709円

「お菓子の家サンタムール」・・・茨城県守谷市

ここに来るのは約5年振り。転勤で引っ越してしまい来れずじまいになっていた、心残りのケーキ屋さんだ。5年前に比べ、売り場面積をわずかに増床したようだ。菓子の種類も昔より多くなっている。この5年間で、かなり知名度が上がったようだ。オーナーのTVチャンピオン準優勝は伊達ではない。ここでは、大好きな「守谷ふれあい生ロール」を購入。今まで食べたロールケーキの中で”最も旨い”ロールケーキだ。まずスポンジが旨い。これは本当に旨い。素材のよさというか配合というか上手く表現できないが、ものすごく旨い。中の生クリームは、スポンジと上手く調和するように出来ている。クリーム内にちりばめられている栗も良いアクセントになっている。シュークリーム、プリンも購入。ここは、カスタードも旨い。フルーツのパイが無かったのが残念だった。（メニューから消えたのか、売り切れだったのかは不明）ここの初期のフルーツのパイは、最高だった。ただひとつ残念なのは、万人ウケを狙ってしまったところ。佇まい、メニューとすっかり街のケーキ屋さんになってしまって、挑戦的なものを感じなくなってしまった気がする。お菓子の家　サンタムール茨城県守谷市松前台2-2-7■楽○天のロールケーキ【デパ地下洋菓子店　シリアルマミー】送料無料！ふわふわ天使のホワイトロールケーキ♪特別価格 2,500円 (税込) 送料込【匠のいる店「IKKYU-AN」】【濃　厚　の　極　み　コ　コ　に　あ　り　！】【送料無料】王様のチーズプリンとふわふわロ...価格 3,480円 (税込) 送料込【ワッフル・ケーキの店Ｒ．Ｌ】ワッフルスイーツアソートA通常価格 2,169円 (税込2,277円) 送料別【ロリアン洋菓子店】初登場！楽天限定　ベィビーロール【蒸し焼き仕上げ】価格 1,116円 (税込1,171円) 送料別【エコール・クリオロ】ルレ・カフェ（エコール・クリオロのコーヒーロールケーキ）価格 1,000円 (税込) 送料別

佐野の「カンロ」って知ってます？・・・栃木県佐野市

「カンロ」と呼ばれるお菓子をご存知であろうか？↓これなんだが、オレンジゼリーではない。実は、栃木県佐野市にある中内商会で作られている「寒天（黒蜜つき）」なのである。足利出身の妻は、昔から良く食べていたらしい。佐野市や足利市の地元スーパーで普通に売られている。（足利市　ヤマグチスーパーで購入　価格は忘却。3個入りで200円はしなかったと思う）　オレンジ色の寒天は、無味無臭。容器に入れたまま黒蜜をかけ、かき混ぜて食べる。いわゆる通常の黒蜜寒天なのだが、混ぜた状態では、まるでコーヒーゼリーのように見える。1個当たり約60kカロリー（寒天は0カロリー）黒蜜をセーブすれば、更にヘルシーになる。「カンロ」は、上記オレンジ以外にも各色あるらしく目で楽しませてくれる寒天だ。尚、発売は11月～5月の期間限定となっているので注意が必要である。 ■中内商会■〒327-0835　栃木県佐野市寺中町2231TEL.0283-22-1318FAX.0283-22-1318 佐野名物佐野ラーメン万里（2人前）ジャイアンツ（巨人）小関選手の実家のラーメン【栃木県佐野市の隠れ名物】いもフライなんでなんでしょ？いつも間にか佐野の名物に。テレビ番組でB級グルメに選ばれていました。これまた佐野市名物フルーツソースをたっぷりかけて食べれば病みつきになります！ミツハソース　　フルーツソース　　1．8L昔ながらの優しい味、ミツハフルーツソースです優しいフルーツの香り！たこ焼きなどに全国の食通を唸らせる味！栃木佐野の名物！佐野の宿ホテルルートイン　佐野藤岡インター　5,500円～全室インターネット無料接続可能、佐野藤岡ＩＣ車５分住所：〒327-0821　栃木県佐野市高萩町379-1TEL：0283-27-0065 　FAX：0283-27-0067 ホテルサンルート佐野6,930円～佐野駅より徒歩５分の総合都市ホテル住所：〒327-0011　栃木県佐野市朝日町702-27TEL：0283-24-5000 　FAX：0283-24-8875