take it easy＊＊＊

ゆるゆる～っと糖質制限を始めてます。

現在の状況は、

チョコ依存症の私が

1日、一粒食べるか食べないか・・・という感じになっております

砂糖も、ほぼ、使っておりません



しかし、娘から送られてきた美味しそうなパフェの写真に


ついつい、冷蔵庫を覗いてしまい、ついに甘いものを作ってしまった



得意のいつものリンゴケーキ☆




しかし、いつもとは少し材料が少し違う。


これ、いつ買ったんだろうというしなびた青りんごとフジりんご。
結構小さめの２つ。300gくらいだったかな。


・卵、1個Mサイズくらい。
・中途半端に余っていた糖質５０％オフのホットケーキミックス100g
・今回はバターの代わりにコレステロール０の日清キャノーラ油40ｇ
・砂糖の代わりにイチビキ米麹甘酒（濃縮タイプ）50ｇ





これらを混ぜ合わせて焼いた。
いつものように。

これが、めちゃくちゃ美味かった〜。
ビックリ‼️




今日は、ホワイトデーで
バレンタインのお返しに
甘いものをもらったけれど、
一個も食べてない。
チョコも食べてない。
というか、お菓子類を一切食べなくなった。
今は、体も欲してないみたい。。。。

リンゴケーキ食べてんじゃん！って？
リンゴケーキ焼いたのは土曜日の事なので

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どこまで続くかわからないけど
ゆるゆる〜っとね。