★美味しいもの大好き★

おはよぉ～ございますぅ♪

昨日はsora母のBirthday
soraは、生まれて初めて母に
ケーキをプレゼントしました

お誕生日にはsora姉妹家族が
全員（チビも入れて全員で１２人）が
実家に集まるので大人数
だから２ホール作ることにしました

ひとつはスフレチーズケーキ
（前回割れちゃったリベンジ？）
もうひとつはチョコチーズケーキ
（もちろん大好きなAyuちゃんレシピです）

で、今日はスフレチーズをＵｐしますぅ

まず、スフレチーズケーキ作り
今回は卵白の泡立てをかなり控えめにしました
濃厚牛乳がなかったので、勝手に生クリームをプラス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ayuちゃん。。勝手にごめん～～～！！

で、なぜかクリチソースを２度も濾して・・・（無意識にやってた）
型にいれてトントンと気泡を飛ばしてしまいました・・(爆)
（パウンドケーキのつもり！？(汗）

そしたら・・焼き上がりを上から見ると・・

♪割れてな～～～い♪


でも・・粗熱を取ってたら・・しぼんじゃった
　　　　　　　　　

そこで・・・なんとかボリュームを！！っとチーズケーキに生クリーム・・
soraの密かな好み(爆)

どわぁぁああと生クリーム塗って苺のシロップ漬けを乗せたヾ(;´▽｀A``

まるで子どもの発想～～！？笑わないでぇ～ヾ(^o^ヾ)
　

うーん・・断面がスフレじゃないかも・・ヾ(;´▽｀A``
原因はいろいろ思い当たるけど・・ちょっとベークドっぽい


お味は
キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー

おいすぃ～～～～
・・・だから許してぇ～～～！！って感じでした(爆)


それでは今日は、これで♪

＜予告＞
明日はチョコチーズケーキです
これはかなりのヒットだぜぃ(*￣m￣) ププッ（自分で言っちゃうところがsoraですな）


　　　　　　　　　　　　　ねぇねぇ♪『レンジャー隊』って知ってる！？（爆）