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2012.02.18
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カテゴリ:もらいもの
配偶者が頂いたチョコをレイゴ星人がいただく

037.JPG
ウマシ。

なんだか久し振りにゴデバを食べたら甘~く感じました。


そして第一子がオバからもらったチョコのおすそ分けをもらう。
007.JPG
カファレルのジャンドゥーヤ 

ジャンドゥーヤを生み出したカファレルだけあってウマシ。

ジャンドゥーヤとは(ウィキペデョアより)・・・
焙煎したナッツ類(主にヘーゼルナッツやアーモンド)のペーストと、
チョコレートとの混合物。製菓材料として用いられる。
もととなったのは、1852年にイタリア・トリノの菓子メーカー、
カファレル社によって考案されたチョコレート菓子「ジャンドゥイオッティ」である。
これはナポレオン政権下での取締りによって不足したカカオを補うために、
地元で豊富に採れるヘーゼルナッツを混ぜたことから生まれた。


取締りによってうまれた奇跡のマリアージュか?!





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Last updated  2012.02.18 00:31:45
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