2005/06/15(水)16:47
アメリカンチェリーケーキでティータイム
生のアメリカンチェリーを入れて、スポンジケーキを焼きました。
アメリカンチェリーは重いので、ケーキ型の下の方に沈んでしまいましたが、その部分のスポンジが紫色になってとってもきれいです。
アップサイドダウンケーキにすればいい感じです。
テラスで、ティータイムです。
どうぞ、召し上がれ!
生クリームにも、ハスカップシロップで紫色を付けてみました。
混ぜ込まないで、マーブル状になるようにするのがポイントです。
ハスカップ粒入りシロップシャクシャインの泪
裳乱舞の風-モラップのかぜ-<ハスカップシロップ>