カテゴリ:美味しいお店、酒、料理レシピ
![]() メディアージュ4Fに、アクアシティへ続く連絡通路がちょっとした演出を施され、4軒のレストランが入っている。アメリカの鉱山洞窟、武家屋敷、インドネシアの熱帯雨林、イタリアの街並みらがテーマで次々と現れる。 今回食事をしたのは「ラ・ボエム」でイタリアンだ。 パスタやリゾットをいただいた。カクテルも自分で酒とジュース類の組み合わせを選ぶことも出来て、試しにボンベイサファイア(ジン)とブラッドオレンジで頼んでみた。美味しかったけど、ま、自分の家でつくりゃいい訳だが。食事類は、権八同様、やや塩分が強いが味は一線を超えたレベルであり、満足。ただのフライドポテトを頼んでも、ガーリックオイルで揚げてあったりと一工夫有り。酒のつまみ、ということを意識しているのだろう。 雰囲気、照明も良い感じで、目も楽しませてくれる。グローバルダイニングならではだ。サンマルクは一度食事をして、もう二度とここでは食べないと思ったが、グローバルダイニング系は見かけ倒しではない。もっとも、投資先としてみれば、出店のスピード、規模などグローバルダイニングは難しいかもしれない。しかし、量より質を大事に守っているグローバルダイニングはこれからも利用し続けるだろう。 その他詳細なコメント、写真らについては写真ブログ該当記事にて。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
November 17, 2005 07:56:18 AM
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