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カテゴリ:生活
行動制限のない夏休み、、、国内旅行、海外旅行に行く人も増えてきたんですね~。

テレビ見てるとそう感じます。。。

そう言えば今月、コストコの会員の更新月で更新をしましたが、、、、

たまたま見かけた、コストコのシンハービール。。。超安くて、発泡酒並みの

値段だったので、4ケース買った。





やっぱシンハーは良いね。日本にいても気分はタイを感じさせてくれる、、、、

それから最近、庭にバジルの葉を植えた、タイバジルとスイートバジル、

それから、ホムデンとかって言う赤い玉ねぎのようなエシャロット、、、、





その庭のバジルと菜園のナスとオクラでグリーンカレーを作った、、、、

ちょっと前にタイの調理で使う石臼みたいな、クロックヒンとかっての、、、

買って、、、ちょこちょこ使ってる、、、、、グリーンカレーのペースト

から作る、ちょっと本格的かもしれないグリーンカレー、、、、





庭のタイバジルはちょっと前にタイ食材で買ったタイバジルを庭に植えたら

育ってきた。

タイの食材は車で40分くらいの場所にちょこちょこ買いに行き、

青パパイヤ買ってソムタム作ったり、パパイヤの炒め物作ったり

タイ語コピペして現地人の調理動画、、、無料でタイ人の料理教室に通ってるような

感じ。。。

菜園のナスは日本にあるナス、、、来年はタイ茄子も植えてみようと

思う。。。







グリーンな庭のカエルさん。。。




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Last updated  2022.08.19 12:15:30
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