あさりのバター焼きｖ | おタコ部屋

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皆様ごきげんよろしゅう。
やっとモバイルＰＣ入手したものの３年半のブランクで右往左往しています。
ここの更新はまめではないかと思いますがtwitterは頻繁につぶやいています。
お花の写真なども投稿しているので宜しければ覗いてみてください。
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カテゴリ：おいしいもの

いつもは酒蒸しが味噌汁だけど、初めてバターを使う。
おいしかった～～～～～ｖｖｖｖｖ
思わず自分の腕に満足（笑）
でもスゴク簡単。
火加減もちょうどよかったらしく、ふっくら。
これは、まあ、あさりのイキがよかったせいですな。

ザルにあけて洗って、全部閉じたなーと思ってから、もう一度塩水へ。
すると見る間にぶくぶく、もそもそしてきて、さくさくベロ出してきました。
元気ねぇー。
というか、食べちゃうのに、ミョーなかわいさが（笑）

次は白ワイン買ってきて使うゾ♪
一緒に買わないと、呑んじゃうから……

ブリ煮もなかなかうまくいった。

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最終更新日 2006/11/12　03:09:17 PM
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