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2010年02月09日
カテゴリ：れなっち＆くりぼん
この前の日曜日、 朝から味噌作りにはげんだれなっちデス
９時くらいから作りはじめて、 出来上がったのが昼過ぎくらいだったかなぁ
圧力鍋を５回くらい使ったので もう使い方はバッチリ？ですのよ
出来上がって、表面をならして、フタをするトコロ～
カビ防止に、「塩蓋」をするのデス 容器もしっかりと焼酎で消毒 もちろん大豆・麹・塩をこねるときも、 しっかりと手を消毒よ
あとは半年おねんねさせるの～
１月に１回ラップを取り替えて 味噌を混ぜると発酵が早いそう。
手作り味噌に興味がある方は
コチラを参考にどうぞ
先週の金曜日だったかな 「こうしてポニョは生まれた」 みたいなジブリ番組があって
くりぼん、
「トトロ見たーーーーーい！！！」
と 言い出してきかないので 土曜日、ツタヤへレンタルしにＧＯ
なんとジブリ作品のほとんどがレンタルされてたー
さすがジブリですなぁ
ラッキーなことに
ソッコーＧＥＴ
それから毎日毎日毎日毎日
トトロを見てるくるぼんですがな
納豆
納豆といえば
くりぼん、最近納豆にハマってて
「おかずいらない！！！ くりぼん、 納豆だけでいいの！！！」
ハイハイ(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*
楽しんで混ぜてマス
味噌汁ダケは作りましたん
大人でも難しい、 「箸で納豆 にチャレンジ中のくりぼんですがな
エライ
オマケ画像～
ドミノに挑戦中～ 最近手先の力がついてきて、ウレシ
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を食べながら鑑賞。
