不景気と店長

昨年、７月にオープンさせた店舗がある。 店舗のオープン直前の話を、 このブログにも少し書かせてもらったことがあった。 あの、生意気（なまいき）な店長は真冬も元気だ。 そう、新店舗オープン前の打ち合わせの際。。。 わたしが、新店舗のコンセプトを話した後。。。 店長 ”ちょっといいですか？” わたし ”はい” 店長 ”今回のお店は、すべて自分の考えでやらせてもらえませんか” わたし ”すべて自分の考え。ということは、 　うまくいかなかった時、責任も、すべて自分一人の責任。ということになりますよ。” 店長 ”はい（笑）” ”手助けは、まったく必要ないです。” わたし ”いいでしょう。 　すべてお任せいたします。” 昨年の夏、 取り交わされた会話だ。 その後、この新店舗はどうなったのかというと。。。 売り上げが下がったら、ガミガミ悪口を言おうと楽しみに待っていたのだが♪ 大雪にもかかわらず、数字は順調だ。 つまらん。 わたしは、 従順で素直な人より、ビックマウスが好きだ。 自分と価値観が全く異なる人間が好きだ。 今日、 わたしは夕方、歯医者さんへ行く。 おみやげに今朝、 歯医者の美人のお姉さん方に、 お菓子と、今年から発売になったばかりのベーグルを、 生意気な店長から仕方なく購入した。 のだが。。。 先ほど、店長がわたしのところへやってきた。 不敵な微笑み（ほほえみ）を浮かべて。。。 店長 ”おかげさまで本日、ベーグル完売しました♪” わたし ”えっ　オープンしてまだ１時間もたってないでしょ。” 店長 ”お客様に申し訳ないです。。。 　でも、現状、作れる数は、これでいっぱい、いっぱいですから。” わたし ”それじゃあ　わたしがさっき買ったベーグルを返品しましょうか？” 店長 ”いいですよ（笑）。 　それっぽっち並べても、焼け石に水ですから（笑）” 彼女は、ふたりのお子さんを育てながら、 オープンして１時間で完売するベーグルをつくっている。。。 どうも、この店長と話をしていると、 日本が不景気だということを忘れさせてくれる。 彼女は、 製菓学校やパン屋さんで勉強したことはない。 完全な自己流だ。 おそらくパンの知識だけなら、私の方が勝って（まさって）いることだろう。 しかし、パンの筆記テストなら勝てても、実技は完敗だろう。 彼女は、 むかし、ひとりでガラパゴス島にいったことがある。 そして、モンゴルや南米の大自然の中を旅したことがあるそうだ。 彼女の選択した第二外国語はスペイン語。 いっぽう、わたしはというと、 ヨーロッパやニューヨークが好きで、北欧デザインが好きだ。 だから第二外国語はスウェーデン語だった。 トイレのないジャングルに行きたいとは思わない。 人生いろいろ。人間もいろいろだ。