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先日のワイン会でのこと。
みんな始まる前になんかソワソワしてる。 なんかおかしいなあと思いながら、下で呼んでるといわれて下へ行って、 そのあと上のワイン会ルームへ戻ったら、 クラッカーが、「ぱんっ!パンッ!!」「おめでとう!」っていう歓声。 そうです!僕の第一子の誕生をみなさんが祝ってくれて、僕の居ない間に シャンパンとクラッカーを用意して準備してくれてたのです。 最初はなにが起きたのかわからないような感じだったのですが、 あとからじわじわっと感動が溢れてきました。 なんとも幸せものだな僕は。と思わずにいられない出来事でした。 みなさんが用意してくださったのが、このシャンパン 「ペリエ・ジュエ・ベル・エポック99」 ペリエジュエのプレステージシャンパンです。 すでに8年がたっており、泡の柔らかさ、キメ細やかさがアップしてきています。 メトード・シャンプノワーズによる複雑味と、程よい熟成感が出始めた 頃合いが非常に優しく口の中でハーモニーを奏でてくれました。 このワインの味はおそらく一生記憶に残る一本になったと思います。 しかもみんなで飲む用とは別にもう一本同じものを用意してくれていたのでした。 みなさんにほんと感謝です! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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