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宮古島で何となく（ひげ）が書いてみる。

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イカスミピザ（IsLand Terrace Neela （アイランドテラス・ニーラ））

天気が良い日は青空の下でご飯を食べるのが一番デス。美しい海が見えれば更に言うことなしカト。ということで、上記の条件により頭の中でピコピコ検索した結果、「IsLand Terrace Neela （アイランドテラス・ニーラ）」さんにお邪魔することにいたしました。「ニーラ」さんは、池間島にある極めて優雅なリゾート気分になれるヴィラ、のカフェレストラン。外観から既に圧倒的な爽やかさが漂っております。地中海な風がそよそよ～。「なるべく爽やかに軽やかに」を心掛けてエントランスを抜け、当初目的（青空の下、海が見える）が達成できる庭に面したテラス席に座らせていただきました。目の前はこんな感じの景色です。建物はこんな感じです。さてさて。カフェーな感じの通常メニューとは別にパウチしてあった、特に近頃オススメっぽい…、「イカスミピザ」（1,600円）をお願いすることにいたしました。何かビビッときたもんで…。池間島で獲れた新鮮なイカを使用し、生地にはイカスミを練り込んでいるとのこと。確かに、生地が黒いデスねぇ…。おっ？おおおっ？これはんまいぞぉ…。しっかりとしたコク、奥深い旨味…。イカスミ料理が大の得意というわけではないのですが、これはこれはなるほど大変美味しゅうございます。宮古島には数多のイカスミ料理がありますが、その中でもかなりイイ線行っているのではないでしょうか。きっと素材（池間のイカ）が新鮮だからというのも大きいのでしょうね。あぁぁぁあああぁぁ…、こりゃ～…おいしぃ～～～…ぃいぃ～……。ドリンクも付いています。（アイスコーヒーをお願いしました。）んんっ!!!納得満足っ!!!!!ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。【IsLand Terrace Neela （アイランドテラス・ニーラ）】　沖縄県宮古島市平良前里317-1　電話：0980-74-4678　営業時間：　　カフェ＝11:00～18:00　　ランチ＝11:00～17:00　　ディナー＝18:00～19:30（予約制）　　　※定休日＝無休芝生が奇麗な庭に出てフラフラしていると、「プールにも降りられますよ。どうぞ。」と、にぃにぃが優しく案内してくれました。美しい海がプール越しにぃ～…。大変贅沢ですねぇ…。楽園天国…。

2012.01.30

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ケーキ（sucre）

突然「自分にご褒美をっ!!!」というもっともらしい理由を付けて、甘いものを食べる時がありますでしょうか？僕はあります…。この日も何のご褒美にしたかは忘れてしまいましたが、職場の上司からオススメられた「sucre」さんにお邪魔することにいたしました。（バイパス通りの「磯亭」さんの近くにございます。）もっとステキな名前が付いていたのですが、記憶が曖昧なので、取り敢えず…、ロールケーキ（奥）、イチゴのショートケーキ（左）、チーズケーキ（右）です。ふぅおむふぉむ…。（柔らかさと広がりを表現しています。）おおおおおっっ!!!!!おぁぁあぁぁぁああぁぁ………。こりゃーおいしーなーーー………。ナント言いますか、正統派のストレートに美味しいケーキです。特にロールケーキ好きにはロールケーキがモウたまりませんでした。ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。スバラシイケーキ屋さん。また「自分自身にご褒美を与えるネタ」をムリヤリ捻り出すことにいたしましょう。うっしっし…。【sucre】　沖縄県宮古島市平良字久貝1047-45　電話：0980-72-3622　営業時間：わかりません。

2012.01.23

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野菜炒め（大和食堂）

ちょっといろいろアップアップしており、なかなかアップできない今日この頃、早めの夕食をいただきに、大好きな「大和食堂」さんへ、テクテクテクテク…。この日も変わらず、おじぃとおばぁがゆっくりと営んでおりました。はい。で…、「野菜炒め」（600円）をお願いすることに。ナンダカンダ言いながら、全品制覇も目前デス。んっ!!!んまいっ!!!!!シンプルっ!!!!!!!言うことなしっ!!!!!!!!!!再確認んんんっ!!!!!!!!!!!!!!!ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。自分にとって「大和食堂」さんは、ほんとに「しっくりくる」ところデスね。はい。味はもちろん、全体の雰囲気・空気がイイと感じるのデスヨ。はい。【大和食堂】　沖縄県宮古島市平良字西里819-3　電話：0980-72-0718　営業時間：9:00～19:00　※定休日＝火曜日【過去ネタ】　焼きそば　そば（大）・野菜そば　カツ丼　カツカレー・オムライス　そば（小）　焼めし　ちょっと回り道をしながら歩いて帰る途中、道端に「セイロンベンケイ」がキレイに咲いておりました。（「セイロンベンケイ」は、宮古島では「ショータツ」と呼ばれているそうです。）不思議なカタチ…。まぁしかし、カタチもさることならが、１月に咲く鮮烈な紅の花に、改めて「南の島」を感じた次第であります。

2012.01.21

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「夕食（島市場越え門）」と「ドイツ皇帝博愛記念碑」

１月２日、今年初の外食の時のお話デス。何度か足を運んでもフラレていた西里通り近くの「島市場越え門」さん。フラリとお邪魔したら、「大丈夫ですよ。」とのこと。おっ、新年早々、ラッキーなっ!!!まずは「オリオン」をぉ、瓶でぇ…、うぃ～～～…。瓶ビールは生ビールとはまた別の味わいがあり、これはこれでこれなんです。窓越しに上から眺めるいつもの景色も何だか新鮮に映りますね。お酒と一緒に、「ほうれん草の豚肉巻き」と「島豆腐」が。ちょっとイイカンジの付出しに、否が応でも気分が盛り上がってまいります。「ボタン海老」がオススメとありましたので、それも入れてもらった「刺身の盛り合わせ」（？円）。あまいあまい。それぞれの味はもちろん、盛り付けも美しく、大変美味しゅうございます。「プリプリえびのマヨソース和え」（680円）「人気No.1！」のタワー型エビマヨは、インパクトのあるカタチ、鮮やかな彩りで見た目にも美味しい。もちろん、味も言わずもがなデスがな。言わずもがなですがな。「若鶏の炙り西京焼」（1,200円）ありゃりゃ…。こりゃーおいしーーーなーーーーー………。鶏肉に西京味噌の旨味が染み込んでじゅんわりぃ、ふっくらぁ、やわらかぁ…。焦げた味噌も香ばしく、こりゃー大変大変おいしーーー………。「芳醇な味」という言葉がピッタリです。「ふわふわタコスチーズオムレツ」（680円）タコスをオムレツ風に。ん、これもイイっ!!!乗っかっている野菜がモリモリなのもイイっ!!!!!宮城県のお酒、「一ノ蔵」で…、くぃ～～～…。んまいっ!!!!!すいすいすいすぅいすい…。「越え門のきまぐれパスタ」（780円）ナポリタン風のきまぐれパスタは、フレッシュなトマトがトマトトマトしていて大変美味しゅうございます。ボリュームもしっかりあって、大満腹の大満足っ!!!!!丁寧に作られたお料理の全てが美味しく、色鮮やかな野菜をふんだんに使用して、見た目にも身体にも美味しい…。いやはや、ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。メニューには（ひと手間もふた手間もかけているであろう）島の料理もモチロンキチンと押さえてありましたので、観光客の方にも大変オススメなお店ではないでしょうか。新年早々、大変スバラシイお店でしたヨ。【島市場越え門】　沖縄県宮古島市平良字西里311　２階　電話：0980-73-0012　営業時間：18:00～24:00　　※定休日＝火曜日ところで。初詣の宮古神社からお店に向かう途中、西里にある「ドイツ皇帝博愛記念碑」を見学いたしました。立派なお城を持つ上野のドイツ村とは全く異なり、こちらは住居・アパートに囲まれて極めてひっそりと佇んでいたのに驚きました。文化財を大切にしましょう。ドイツ村関係の記事はこちら。

2012.01.13

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「チキンカツ定食」と「鶏唐揚げ南蛮丼」（ファミリーレストランばっしらいん）

地域の味方「ばっしらいん」さんは、「のむら」さん系列のファミリーレストランです。ところで、「株式会社のむら」さんのＨＰを見てみると、「ばっしらいん」さんだけ、例の女性キャラ（※）が決まっていない様子…。（※「れすとらんのむら」さん、「ぱいぱいのむら」さんの記事をご確認くださいませ。）なぜなんだろう…。まぁまぁ、さてさて、今回は…、「チキンカツ定食」（880円）をご紹介。チキンカツが２枚、べろんと乗っかっています。２枚ですか…。２枚乗せますか…。しかしながら、少し薄めのサクッとあがったチキンカツは、ゴハン一緒にはむはむしていると、いつの間にか完食できてしまうもんデス。極めて普通に美味しいチキンカツ定食ですね。でもやはりダイエット中のヒゲおやじのお腹にはちょっともたれるかなかも…。次に…、「鶏唐揚げ南蛮丼」（750円）もご紹介。でっかい丼にモリモリ詰められたゴハンの上に、レタスサラダを被せ、その上に鶏の唐揚げがごろごろごろごろ………。のりのりのりのり………。全体にぴゅーーーっとかけたマヨネーズで「南蛮」色を醸し出しております。唐揚げは、素朴な感じの「ザ」って感じの唐揚げ。これまた、極めて普通に美味しい唐揚げ丼ですね。しかしながら、まぁしかし、取り敢えずゴハンの量が多い…。考えて食べ進めないと、終盤はレタス丼みたいに、更にはドンブリメシみたいになってしまう危険性がございますので、ご注意あれ。ご紹介した２つの食事には、「ミニ宮古そば」が付いてきます。これがまた、んまいっ!!!直球の「宮古そば」が、極めて普通に美味しいんデス。だいずだいじデス。地域の味方・「ばっしらいん」さん。いつ見ても、駐車場には車がたくさん止まっており、店内はお客さんで賑わっております。宮古島の「基本」のひとつでありますな。ご馳走様でした。まことにありがとうございました。【ファミリーレストラン　ばっしらいん】　沖縄県宮古島市平良字西里934　電話：0980-72-0548　営業時間：10:00～22:30　※定休日＝無休【過去ネタ】　チキン南蛮定食　宮古そば・カツ丼セットちょっとヘビーめなメニューに偏りすぎかな…。これじゃぁ痩せんデスなぁ…。

2012.01.09

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フィッシュサンド・カーリーフライセット（A&W 宮古下里通り店）

相変わらず昨年末の…。さてさて。昨年末の３０日、2011年のジャンクフード食べ納めとして、「A&W 宮古下里通り店」さんにドラスルってきました。（ドラスルる＝ドライブスルーする）年末ということもあり、にくにくしい感じよりも、さかなさかなな気分だったので…、「フィッシュサンド」（300円）の「カーリーフライセット」（＋380円）を「ルートビア」で。「フィッシュサンド」は、白身魚のフライ＋レタス＋タルタルソースなバーガーデス。白身魚のフライ好きにはたまらない組み合わせとなっておりますなぁ～。値段も物語っておりますが、ジャンク度がかなり高いマクドナルドのフィッシュバーガーと比べ、食事としてしっかりしている感じがします。（写真では見えにくいですが、）レタスの効果も高いのでしょう。更に今回は、「チキンビット（５ピース）」（270円、写真左奥）もお願いしてみました。ら…、おっ！おおおっ!!!なんだろう、これはさっくりふっくらしていて、およよよおいしーなーーー…。すぱいしーやし、かなりはまりそーな味かも………。（接写し忘れましたがな…。）【A&W 宮古下里通り店】　沖縄県宮古島市平良下里571-11　電話：0980-73-4604　営業時間：9:00～24:00　※無休【過去のネタ】　スーパーモッツァ・カーリーフライセット白身魚のフライがだいずだいすき…。

2012.01.06

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タイ風親子丼（ミナト食堂）

今日もまたまた先月の記事…。なかなか…。さてさて。平良港の交差点のほっそいビルにある「ミナト食堂」さん。引戸を開けてオシャレな雰囲気の店内（壁にあるのはパドルボートっていうやつかな…？）に一歩足を踏み入れた途端、オリエンタル・スパイシーな香りが漂ってまいりました。むぅふぅ～～～ん…。（鼻から大きく息を吸い込んでいる様子）テーブルの上にあるメニューは、それぞれ「Ｓ／Ｍ／Ｌ」のサイズを選ぶことができ、それぞれ「500円／550円／600円」となっております。シンプルプライス。イエロー、レッド、グリーン、マッサン、フィッシュのカレーンジャーたちも魅力的でしたが、今回は「パクチーたっぷり」を食べたくて、想像上のイメージが一番近かった…、「タイ風親子丼」の「Ｍ」（550円）を選択。鶏肉と島の野菜（緑のは平べったい豆です。）たちがふんわり卵に抱かれつつ、アジアンテイストなスープ温泉に浸かっております。んなぁ～～～…、おいしーーー……。パクチーもしっかり効いていますし。個人的には酸味がも少し欲しいかも…。（レモン絞りたい…。ワガママ…。）サラサラした感じが、ほっそいタイ米に良く合うスタイルの親子丼ですね。んっ、おーいしっっ!!!ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。【みなと食堂】　沖縄県宮古島市平良字西里7番地…　電話：わかりません　営業時間：わかりません　　※お店のブログに詳細がございますので、そちらをご確認くださいませ。こちらはツレの「グリーンカレー」のＭサイズ。ココナッツミルクが効いたグリーンカレーも美味しゅうございました。「鶏ひき肉のバジル炒めゴハン」と「フィッシュカレー」が気になります…。次はどちらかを…。

2012.01.05

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とろろそば（お食事処にしの）

またまた過去（大晦日のお昼）の話ですが…。ちょっと溜まっているもので…。さてさて。今年の「年越しそば」は、贅沢にも、昼に蕎麦、夜には宮古そばを食べようと考えまして、まずはお昼時、下里通りにある「お食事処にしの」さんにお邪魔することにいたしました。コンパクトにまとまった清潔な店内には、既に数組のお客さんの姿が…。皆さんも年越し蕎麦を目当てに来ているのかなぁ？関西風の味をウリにした「にしの」さんには、そば・うどんの温・冷はもちろん、定食などもございますが、初志貫徹、「今月のおすすめ」の…、「とろろ」の「そば」を「温」でいただくことにいたしました。（780円）とろろの中に卵の黄身がまる～～～ん。とろろぐも、キミノツキ…。（特に深い意味はありませんが、音の響きが良いので何となく…。）蕎麦粉のそばも何だか久し振りな感じ…。あーーーーん、あったまるぅーーーん。途中、とろろがとろけて汁を抱き込んで、体の芯まで温かさが持続します。（これぞトロミ効果ですな…。）優しくてすっきりと透き通った関西の味は、関東の黒い濃い目の味よりも、カラダにシックリとくる味デス。いやー、よかったよかった。いやー、あったまったあったまった。ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。お店の名刺には、「めん類（日本そば、うどん、ラーメン）・丼物・焼魚・天ぷら・おでん等々季節に応じたおすすめ料理、定食も数々ご用意しています。」とございます。「＝ナンデモゴザレ」のようですので、普通の和食が食べたくなった時に重宝しますね。何となくしゅっとしていて、イイカンジのお店デシタ。【和食（関西の味）お食事処　にしの】　沖縄県宮古島市平良字下里778-1 １階　電話：0980-73-9478　営業時間：11:30～14:30　18:00～22:00　　※定休日＝水曜日

2012.01.04

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「夕食（島バル PURAVIDA）」と「宮古神社」

今年初めての記事は、いきなり過去ネタ（昨年のこと）になりますが、「島バル PURAVIDA」さんに訪問したときのことを書くことにいたしました。はい、大変素晴らしかったもので…。さてと。「PURAVIDA」さんは、市役所の交差点を「くになか」さんがある方に進んでいくと、やがて左手に現れてくるバルです。バルデス…。落ち着いた雰囲気で奥行きのある店内には、長いカウンターとテーブル席が。（一番奥のテーブルからの眺めデス。）長いカウンターの上の黒板に様々な魅力的なメニューが所狭しと書かれてあります。その日の美味しいものを、その日のアイデアで、楽しく美味しく仕上げるというスタイルのようデスね。さてさて。何はともあれ、グラスワイン（白）でスタートし…、「車海老の岩塩焼き」から。パリパリに香ばしく焼けた殻、ぷりぷりふっくらの甘い身…。贅沢に使った岩塩がポイントですね。んっ、んまいっ、んまいっ!!!「島ダコのぶつ切り」はじける弾力…。「パテ・ド・カンパーニュ」ハードな仕上がりのパテは、それぞれの素材も活きていて、これまたんまいっ!!!ややっ、んまいっ、んまいっ!!!「バケットありますか？」とお願いしちゃいました。黒板のワインリストには多くの魅力的なワインたちが「おいでおいで」をしております…。従いまして、当然のことながら、美味しいワインをすいすいすいすいすいい～と…。んぅ～～～…。あぁぁああぁぁ～～～…。食が進むし、酒も進むぅ………ぅ。「タリアテッレをクリームソースで食べたいのですが…。」とお願いしたところ…、「自家製スーチカとエリンギのクリームパスタ」を作ってくれました。おおぉおおぉぉぉ…。こりゃーぅめーーょぉーーー………。「パスタとバランスのとれたリゾットも…。」とお願いしたところ…、「多良間牛の新キャベツのリゾット」を作ってくれました。ああぁああぁぁぁ…。これもぉーぅめーーょぉーーー………。んぅ～～～…。ぜんぶたいそぉーーーぅめーなーーーーー………。すーばらしーーーなーーーーー………。個別のお値段はメモっておりませんが、お値段も大変オトクな設定で、こりゃーーーすげーーーーーバルデスヨ。んっ!!!!!納得満喫満足満腹っ!!!!!!!!!!いやはやご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。また近々行きたいな、と。間違いなく間違いないな、と。スバラシイバルデス。【島バル PURAVIDA】　沖縄県宮古島市平良字東仲宗根18　電話：0980-79-0641　営業時間：19:00～24:00　　※定休日＝日曜日ところで…、昨日は「宮古神社」に初詣に出かけました。ちゅうきち。「宮古神社」の前には「漲水御嶽」にもご挨拶。南の島で迎えるお正月も２度目となりました。

2012.01.03

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明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2012.01.01

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