黒豆と渋皮煮栗がたっぷりどっしり。
贅沢なカンパーニュ。






お正月の黒豆。
そろそろ食べきらないと･･･。

ということでカンパーニュにいれました！
秋にたくさん作ったままの渋皮煮栗。
贅沢に２瓶分も入れてたっぷりと。

アクセントに胡桃も入れて、どどーんってこんなカンパーニュになりました。

ライ麦は入れず、全粒粉と小麦胚芽で香ばしさを。







中にたくさんフィリングが入る成型って難しいですね。

思ったようには仕上がらず･･･
でも、パックリと開いたクープから黒豆や栗がごろごろ見えているのも良かったかも！

次男は待ちきれず、栗だけ掘り出して食べていました。


このカンパーニュ。
黒豆がないのでもう作れないー。

でも、これ。
本当に、本当に美味しかったんです。

夕方に焼き上がり、今朝最後の二切れを私がいただきおしまい。

あーまた食べたい！

贅沢なカンパーニュ。
夢にまで出てきそうです･･･