vivianさんレシピでバゲット

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2010.04.01

テーマ：パンを焼こう！(15273)

カテゴリ：パン

残念なバゲット･･･。

vivianさんのレシピで挑戦し続けています。
が、いつまでたってもこの通り。

なかなか思うように焼けません。

私の技術に問題があることはもちろんですが、オーブンにも問題があると･･･思うのです。

我が家のオーブン。
予熱できるMAXが２５０度なのです。
低いんです!!

いくらしっかり予熱をしたって、２５０度では･･･ね。

そろそろオーブンが欲しくなってきました。

ガスオーブンか･･･それともvivianさんの使われているのと一緒にするか･･･。
大きな買い物ですから、しっかり考えないと！