2012/07/02(月)05:45
今日のレシピ&醤油麹♪
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今朝の横浜、朝4時半のそらは
小雨が降っています。
朝4時頃に写真を撮ろうとしたのですが
真っ暗で撮れませんでした~(笑)
雨だと明るくなるのが遅いですねー。
最近、すごく気になる調味料が醤油麹!!
ブロガーさんの中でも使っている方多いですよね♪
塩麹はあまり使いこなせなかったせいか、去年の6月頃作ったきり。
でもやっぱり作りたい病を発症してしまい・・・。
いい麹といい醤油を探すのは大変そうなので
醤油麹・手作り・セットで検索し
これ、注文しちゃいましたー!!
マルコ醸造さまの醤油麹手作りセットです♪
到着するのが楽しみです♪
さて今日のレシピアップは人参消費メニュー第二段!
にんじんニョッキ
です!
この前のかぼちゃのニョッキは美味しかったですー。
この甘いにんじんなら
美味しいニョッキが出来るのではと思います♪
夕方にはアップできると思いますので
是非又いらしてくださいね~♪
それでは皆様
又レシピアップ時にお会いしましょう!
今日も良い1日でありますように♪