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テーマ:暮らしを楽しむ(388344)
カテゴリ:リスの1日 ほとんど食べ物
皆さんこんにちは
ご心配おかけしております 謎の胃痛から数日経ちました 金土と空いた時間は全てゴロゴロさせていただきました そろそろ、身体を動かさないと 筋肉が…筋肉が、なまってきています… というわけで、 昼食後、階段昇降10往復 だるくて息切れしたけど何とか終了 午後から買い物に出たら ん? 何だか 少し調子が戻ってきたかな? 今日のお昼ごはん りりくまさんちの"煮込みうどん"です 中身は何てことありません 冷蔵庫にあるお野菜を適当に選びます 今日は 玉ねぎ 人参 ゴボウと白菜があったのでそれにしました。 ゴボウは水にさらすとポリフェノールが逃げるというので 最近は酢に放っていません 直接ささがきしました 火にかけます 沸騰したら白菜投入 うどんも入れます ここからみんなの好みに答えるべく 一工夫です 両親が食べやすいように 具材はよく煮込みます うどんは 硬めが好きな 私→夫→ゴン→母→父の順に引き上げます 白菜の芯に近いところも殆ど私たち親子3人に入れます 4枚入りの市販のお揚げさんを5等分でー 山椒と七味を振って 出来上がりー ごく普通の昼ごはんですが アップしますねー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.11.29 17:34:22
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