楽しい庭作り

今日は防災の日だということです
災害があった時は気にするけど
日頃は忘れています
ちょっと確認しようかと思う




今日は涼しいですね
これくらいの気温が１番
動きやすい





１輪だけど綺麗に咲いています
そろそろ夏剪定をと思ったら
雨が降ってきました
残念






ワイヤープランツもいい感じ
これ
斑入りなんだけど
斑がほとんどなくなってきた
仕方ないか〜



今日はお菓子作り

ラズベリーアイス




こんなに涼しい日に作らなくても
という感じなのですが
なかなか作れなくて
今日になりました

実はちょっと前に
冷凍庫にいれていたものを食べたら
下痢をしてしまったんですよね
明らかに期限を過ぎていたからだろうと思えたので
今は順番に冷凍庫の整理です

６月半ば頃冷凍したラズベリー
ほとんどジャムにしたけど
アイスを作ろうと思って
少しそのまま冷凍していた
冷凍庫を安全と思ってはいけないと
身を持って体験したのでね

今回は卵黄も使ったので
残った卵白で
ラングドシャーに挑戦




初めてにしては良い出来です
卵と同量のバター　小麦粉　砂糖で作るようです
砂糖はもう少し少なくてもいい感じ



明日はもっと涼しくなるようです
まさかこれで秋とはいかないでしょうけど
この涼しさは嬉しい