気ままなgiorni

今日は、やっと！！クロちゃんを追跡することができ・・・

クロ1匹、キジ2匹の赤ちゃんがいました

お隣の、古い～小屋の2階で最悪な環境の中、元気でした！！

（お隣さんの許可もらい、壊れそうなハシゴを上り下りするのに大変でした）

怖い顔してますが、すぐに、ごろごろ甘えてきて・・

なんとか子猫も触らせてくれました 

子猫の方から私の方に近づいてくると・・・・

クロちゃんが子猫の首をつかんで連れ戻す場面もあり、お母さんになったんだ～

と思い、胸が　ジ～ンときました！！

そして、家へ帰り、薔薇の剪定をしながら・・・子猫の誕生喜びの涙から～死んだ猫

なくなった義父のこと・・生死を考えてしまい涙があふれてしまいました

若い時は生きる喜びしか思わなかったのに・・しばらく、変な私でした！

幸福感を味わうと、不幸が訪れるのでは？と思うクセ？がついてきたようで・・

いえいえ、前向きにいかなくては！！

生後、２４日　　後、２匹は奥に隠れてます

早く、我が家へ帰ってきてくれればいいのですが・・・でも、どう、育てようかと悩みます

室内飼い？外飼い？、避妊手術はいつ？

取りあえず、待ちましょう・・・

小屋1階の天井には、燕の赤ちゃんもいました

親　２羽が交互にエサやりしてました！感動！！また目がウルル・・

昨日の夕食にじゃがいもニヨッキを作りました

4人分の材料で作り、暑い部屋の中、新じゃがいもでしたので

生地が柔らかく、打ち粉がけっこういりました

なかなか、料理教室のようにスムーズにはいかないものですね

じゃがいも５00グラム、小麦粉100グラム

卵1個、パルメザンチーズ大2杯、塩ひとつまみ

お湯＋塩

茹であがったら、混ぜるだけ！

チーズーソース 

バター20グラム、パルメザンチーズ大４杯、スナップエンドウ適量

イタリアンパセリ、粗びきコショウ適量

 ６人分ぐらいの量がありました

もう少し、ニョッキを小さくすればよかったかな？・・柔らかさと味はｇｏｏｄ！！

 スープはトマトの酸味がありましたので、玉ねぎ、卵、レタス、コンソメ、こしょう、

はちみつ（隠し味）をいれてます

和食も作らなくてはいけなかったので（義母の分）、要領が悪くて時間がかかりました

次回は、熱～いうちに食べるようにしましょう！！