デミグラスソースカツの肉は厚い～
ご無沙汰しているうちに・・・３月も数日で終りですね。何かアッという間に１か月が過ぎてしまいそうです。 今年、従姉の子が高校入学です。中学で陸上部だったんですけど～大会などで好成績も何度かってことで道内の高校に特待生で進学することになりました。 そんなことで・・・進学祝いを持って従姉宅に行ってきましたよ。で・・・旦那さんも昼休みに帰ってきたのでランチに行きました 地元の老舗の肉屋さんが経営しているレストランでランチです。カメラを持っていたのを思いだして慌てて撮りましたカツに特製のデミグラスソースが掛かっています。お肉屋さんなので・・・カツは厚みが有ります。食後のコーヒーが付いて９８０円です従姉夫婦はハンバーグランチと牛肉のスライス炒めランチ ってことで・・・・美味しく戴きました
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