|
|
|
2009.08.05
カテゴリ：パル生活
モロヘイヤの野菜ジュースを作りました。
（モロヘイヤ、バナナ、リジューベラック、ガリ、亜麻の実） モロヘイヤはミキサーに掛けるとネバネバになり つるんとしていてエグミも感じずとても飲み（食べ？）やすいです。 「モロヘイヤ」はアラビア語の「王様の野菜」という意味だそうです。 どんな薬を飲んでも治らない重病の王様が モロヘイヤのスープを飲んで治ったとか。 モロヘイヤには、カラダの抵抗力を高めるβ-カロテンやビタミンC、 疲労回復を促すビタミンB1やビタミンB2、ビタミンEなどのビタミン類、 そしてカルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルが多く含まれているます。 その量はホウレンソウやコマツナを上回る程。 夏の旬野菜で夏バテ改善に役立つ成分も豊富。 お腹のお掃除にもGood♪でしたよ。   使ったモロヘイヤはパルシステムで購入。 エコ・モロヘイヤ １束 [138円] 我が家で愛用中の パルシステムはこちらから >> お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.08.06 08:17:45
コメント(0) | コメントを書く |
