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2009.08.13
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カテゴリ:パル生活

08131151  08131152
エコ・とうもろこし(グラビス) 2本 [368円]



今日は採りたてとうもろこしを使ってコーンスープを作りました。

黄色と白の瑞々しい粒々が何とも美味しそうです。

パルシステムの手作り料理のレシピを参考にしましたが

牛乳の代わりに豆乳を使いました。

包丁で実をそぎ落とし、豆乳と一緒にミキサーにかけ、ここで味見。

なんと、びっくりするくらい甘~くて美味しい♪

私の中ではもう完成品でした。

後の工程(ブイヨンを入れて火にかけて味の調整をする)

を無視して早速、盛り付け。

ガーリッククルトンを散らして、ハイ、出来上がり♪

08131201

はっきり言います。

クルトンがないほうが美味しかったです。

もう、生コーンに病みつきです。



パルシステム 手作り料理





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最終更新日  2009.08.15 08:55:19
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