ラベイユ グラ　はちみつスイーツ

地元 荻窪に本店があるはちみつ専門店の「ラベイユ」が、10月7日にスイーツのお店を出したということで、早速行ってみました。 場所はリニューアル前に本店があったところです。 小さくて可愛いショップだったので、お菓子屋さんにはぴったりのイメージ･･･ 焼き菓子が中心ですが、ショップの中で食べることも出来るようです。 テーブルがふたつあります。 が･･･お店で食べているお客様のお茶は、紙コップで出されていました。 荻窪ロールという名前の限定ケーキに惹かれたのですが、かなりの大きさがあり断念。 はちみつシュークリームとはちみつプリンをひとつずつ購入しました。 はちみつプリン かためのプリンの上に、はちみつをかけていただきます。 はちみつは、2種類から好きなものを選べます。 瑠璃月姫は、ラベンダーはちみつをセレクトです。 お味はというと･･･ 後からはちみつをのせる必要があるの？というほど、ベースのプリンが甘い。 プリンの甘みをはちみつで付けているのなら、それだけで十分なのではないかと思います。 はちみつシュークリーム 見た目は普通のシュークリームです。 生クリームの中にカスタードクリームが入っているのかと思ったのですが、残念ながら生クリームのみでした。 甘い生クリームにかたいシュー生地、コンビニのシュークリームの方が断然おいしい。 おいしいはちみつを扱っていて、デパートにも出店している「ラベイユ」のスイーツ、期待が大きかったのですが、はちみつの良さが生かされていないように感じました。 いつもありがとうございます。 愛と感謝を込めて･･･ 瑠璃月姫