狂躁的非日常と日常

2020/10/27(火)14:35

東御市にある496ヴィンヤードさんのPursuit ソーヴィニオン・ブラン2019

日本のお酒(220)

先日、小諸に行った時に小宮山酒店で購入したワイン。 地元のワインってことでオススメしてもらった白ワインがこちら。 496ヴィンヤードさんのPursuit ソーヴィニオン・ブラン2019 496ヴィンヤードさんは東御市にあるワイナリーで、オーナーの人は自転車に乗ってた方(元プロサイクリスト)らしいです。 496=シクロってフランス語の自転車ですって。 なので、自転車乗りのワイナリーってことなんですね。 ソーヴィニオン・ブランは自社栽培なんですって。 そしてそもそもファーストビンテージ。 味わい的にはしっかりしたソーヴィニオン・ブラン。 青っぽいソーヴィニオン・ブランらしいところはないなぁ。

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