2020/10/27(火)14:35
東御市にある496ヴィンヤードさんのPursuit ソーヴィニオン・ブラン2019
先日、小諸に行った時に小宮山酒店で購入したワイン。
地元のワインってことでオススメしてもらった白ワインがこちら。
496ヴィンヤードさんのPursuit ソーヴィニオン・ブラン2019
496ヴィンヤードさんは東御市にあるワイナリーで、オーナーの人は自転車に乗ってた方(元プロサイクリスト)らしいです。
496=シクロってフランス語の自転車ですって。
なので、自転車乗りのワイナリーってことなんですね。
ソーヴィニオン・ブランは自社栽培なんですって。
そしてそもそもファーストビンテージ。
味わい的にはしっかりしたソーヴィニオン・ブラン。
青っぽいソーヴィニオン・ブランらしいところはないなぁ。