煮物 #料理 #煮物
豚肉、人参、ゴボウ、レンコン、大根、菊芋で煮物を作りました。↑食材を少々炒めてから煮ました。味付けは簡単。麺つゆを使って味付けしました。完成です。麺つゆを薄めて煮ているのですが、途中で味をみて調整します。1度冷ますと味が含まるので食べる頃にはさらに美味しくなります。美味しかった。そして、王子が「これ、美味いねぇ」って、おかわりして食べてくれました。いやぁ・・・うちの子達すごいなぁと。子供って煮物とか好きではないはずなのに、いつも美味しいって食べてくれる。作っていて、それが嬉しいのだ。毎日寒い。雪かきも大変、今年は。美味しい食事をしっかりとって、体調管理をしっかりしたいと思います。にほんブログ村人気ブログランキング