涙ひとつぶ落ちる前に

これまで、本腰を入れてハーブ酒を作った事がなかったので、この出来上がりには小躍りしています。
おいしい！
今年はペパーミントや、アップルミント、ローズマリーも漬け込み、姫りんご、紅玉、豊水、レモンやプルーンといったものも少しずつ漬けてみました。
それから、フルーツティーも試しているところ。
とにかく、小さい瓶にいろいろ作っています。
みんながじわじわ抽出されていくのを、時々ビンを掲げて少し振ってみたりしながらにまにましています。
出来上がったらブレンドして、健康的なカクテルにしたいとてぐすね引いて待っているところ。