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       ドマニ龍 です!!

2007年から家庭料理(目次)記載順

  内容は「作り方」参照ネ!!

 9-18 茄子とリコッタの完熟トナトスパゲッティーニ (2人分)

9-11 枝豆ご飯 (2人分位)

 9-10 牛肉とワカメの冷たいスープ (2人分)

 9- 9 サーモンムース (2人分)

 9- 7 カジキ鮪と茸のクリーム煮(2人分)

 9- 5 夏野菜と鮭の混ぜ寿司、トマトと豆腐の酢スープ、(数人分)

 9- 4 夏野菜とマキエビのゼリー寄せ (65mmセルクル2個分)

 8-31 枝豆と里芋の土鍋ご飯(インゲンの梅サラダ添え)4人分

 8-29 杏仁豆腐 (4人分)

 8-28 冷めん (4人分)

 8-27 レモンアイスクリーム (4人分)

 8-25 ソラマメとベーコンのオムライス (2人分)

 8-23 林檎のゼリーシードル風味 (4人分)

 8-22 南瓜とじゃが芋のサラダ (4人分)

 8-21 南瓜サラダ (2人分)

 8-20 南瓜の冷製ポタージュ (2人分)

 8-19 マンゴウプリン (6個分)

 8-18 スイカのバスケット (4人分)

 8-17 カスタードプリン (90mlの型8個分)

 8-15 トウガンの冷し鉢 (4人分)

 8-14 バナナケーキ (バナナ1本で)

 8- 8 カレー風味の南瓜のうま煮(2人分)

 8- 1 ●豆腐の白あえ、●そうめん (各2人分)

 7-31 うな玉焼き (卵3個分で)

 7-25 魚介のポン酢クリーム (2人分)

7-18 ご飯2種の大葉巻き(4人分)、キュウリの冷やし生姜汁(2人分)

 7-18 ●夏野菜のガーリック漬け(適量)

 7-17 卵焼き、だし巻き、(卵3個分ずつ)

 7-13 蓮根とエビの重ね蒸し(4人分)

 7-10 厚焼き卵のサンドイッチ(2人分)

 7- 4 西瓜とミルクの杏仁風(大皿)

 6-29 薬味寿司・浅漬け・和え物 (4人分)

 6-27 トマトのオムレツ (2人分)

 6-26 凍り蒟蒻の中華風炒め(3人分位)

 6-25 ポテ(田舎風煮込み)(数人分)

 6-23 蒟蒻ステーキ(3人分位)

 6-19 鯵と野菜のレンジ蒸し(2人分)

 6-15 うな卵香り寿司 (2人分)

 6-14 バナナミントアイスクリーム (4人分)

 6-12 サンドイッチ (ピクニックの持参用)

 6- 8 ウドの肉巻きフライ (2人分)

 6- 7 鮭缶のカレーポテトサラダ (2人分)

 6- 6 「肉うどん」と「サラダめん」と「マヨネーズ風ソース」(2人分)
 
 6- 3 鰤の黒酢風味(2人分)

 5-30 新ジャガのマーボーあんかけ (2人分)

 5-29 デコ寿司(こいのぼり)(4個分)

 5-23 柏餅(8個分)

 5-20 冷やし中華 (各4人分)

 5-18 田舎風煮込み(ポテ)(数人分)

 5-16 赤貝とわけぎの辛子酢味噌和え(4人分)

 5- 9 姫皮ご飯、筍の肉詰め焼き (2人分位)

 5- 8 新牛蒡と鶏肉のバルサミコ煮、新牛蒡と菜の花のリゾット、(各4人分)

 5- 6 蒲鉾ジャーキー (2人分)

 5- 5 青汁のクリームパスタ(2人分)

 5- 4 春キャベツと肉団子のサラダ、鶏と新じゃが芋の漬け揚げ、(各4人分)

 5- 2 春野菜炒め、アサリ炒めも (各4人分)

 4-30 お好み焼き(1人分)

 4-29 筍と海老のはさみ揚げ、姫皮と根三つ葉の春のおひたし、(各2人分)

 4-25 オムレツ(エンドウマメと人参で) (4人分)

 4-24 アーモンドコロッケ(オイルサーディン、じゃが芋の)(16個分=4人分)

 4-23 レバームースのカナッペ アスパラ添え(作りやすい分量で=4人分位)

 4-18 味噌カツ弁当、肉より野菜が多いメンチカツ(各2人分)

 4-17 ケーキ、ゼリー、マフィン、ピザ、を!!

 4-14 フレッシュ・プラムケーキ(天板1枚分)

 4-13 菜の花と鶏肉のゴマガラシあえ、野菜おでん (各2人分)

 4-11 キンメダイと蕪の白味噌煮(4人分)

 4-10 ハノイ鍋(2人分)

 4- 9 ジャージャーめん (2人分)

 4- 8 そぼろ混ぜご飯 (2人分)

 4- 6 春の山菜の天麩羅 (4人分)

 4- 5 お弁当(各1人分)

 4- 4 ルウニュウロウ(滷牛肉)(2人分)

 4- 2 揚げないメンチカツ(2人分)

 4- 1 玉ねぎと豚肉のケチャップソース煮(2人分)

 3-29 ●クリーム寒天(4人分)

 3-28 蒸しパン(4個分)

 3-27 中華麺と野菜サラダ(2人分)

 3-25 揚げ南瓜のピリ辛ポン酢和え(2人分)

 3-22 鶏肉の青ジソ照り焼き(2人分)

 3-21 鶏肉の野菜ソース煮(2人分)

 3-15 牛蒡と薄切り豚肉の土佐あえ(2人分)

 3-14 牛蒡と挽き肉のつくね揚げ(2人分)

 3-13 牛蒡とヒジキとモヤシのサラダ(4人分)

3-12 ベトナム風焼き茄子(2人分)

 3-10 豚肉の葱ロール (4人分)

 3- 9 茄子でカレー煮(2人分)

 3- 8 豚肉のオクラロール (4人分)

 3- 7 烏賊のマリネ (2人分)

 3- 6 エビとモヤシのタイ風炒め (2人分)

 3- 5 茹で豚とキュウリのガーリックソース(4人分)

 3- 4 じゃこ・エビ・カレー炒飯、と鶏の照り焼き弁当(1人前)

 3- 3 「ご飯の友」として(6人分)

 3- 2 スパムおにぎり(1人分)

 2-28 クリームパン(2人分)

 2-27 炒めない炒飯(2人分)

 2-26 ベーコンと牛蒡のガーリックライス (4人分)

 2-24 ホットサラダ(4人分)

 2-23 鮭の照り焼き(2人分)

 2-22 蕪の塩コショウ炒め(2人分)

 2-21 大根とホタテのご飯 (4人分)

 2-20 ヒジキの味噌煮(2人分)

 2-19 キャベツの蒸し煮(2人分)

 2-18 豆乳のスープ(2人分)

 2-17 キムチとポテトのマヨグルグラタン(4人分)

 2-16 じゃが芋のエビサラダ(2人分)

 2-15 こまち麩と韮の酢味噌あえ (2人分)

 2-14 洋風サラダ (4人分)

 2-13 チヂミ (4人分)

 2-12 土佐煮(4人分)

 2-11 長葱のグラタンスープ(2人分)

 2- 9 お米入り白菜のカップケーキ(10個分)

 2- 7 白菜の青南蛮味噌鍋(4人分)

 2- 6 林檎入りカレー(4人分)

 2- 2 蓮根蒸し、青梗菜の中華風 (4人分)

 2- 1 チキンカレー(4人分位)

 1-31 大平(4人分)

 1-30 ●豆乳鍋(4人分)

 1-24 豚レバー香りパン粉焼き(4人分)

 1-23 仙台曲がり葱と栗駒カテキン豚のオイスターソース炒め(2人分)

 1-22 いり糠入りチャーハン

 1ー17 アクアパッツァ(6人分)

 1ー16 トマト鍋(4人分)

 1ー10 烏賊の青海苔和え(4人分)

 1ー 9 鮭の漬け焼き(4人分)

 1ー 7 薩摩芋チーズ茶巾(作りやすい分量として8人分)

 1ー 6 みかんと野菜のビタミンサラダ(4人分)

 1ー 5 ぬか漬けの手綱ずし(2本分=4人分)

 1ー 4 野菜たっぷりカレー鍋(2人分)

 1ー 3 ウニとろろの磯辺揚げ(4人分=12個分)
 
 1ー 2 牡蠣とハーブの二重奏を!!(2人分)

12ー31 蕪とカニあんかけ(2人分)

12ー29 蕪と厚揚げの味噌煮(2人分)

12ー27 豚肉の彩り野菜の香酢炒め(2人分)

12ー23 白身魚の茸と野菜のナージュ仕立て (5人分)

12ー15 筑前風とろろ汁 (2人分)

12ー12 豚肉のコーンフレーク揚げ(2人分)

12ー 6 バナナケーキ

12ー 5 豚肉の^くわ焼き葱風味(2人分

11ー23 豚肉のカレー衣揚げ(4人分)

11ー22 鮭のクリーム煮(2人分)

11ー18 はらこめし (4人分)

11ー17 小鰯のガーリックオイル焼き(2人分)

11ー15 鶏ささみと生椎茸の炒め物 (2人分)

11ー14 鯵とキュウリのみぞれあえ(2人分)

11ー 9 鯖の南蛮煮(2人分)

11ー 7 イクラの醤油漬け(作りやすい分量)

11ー 6 鯛茶漬け(2人分)

11ー 5 八宝菜(野菜がたっぷりの)(2人分)

11ー 4 イサキのハーブ焼き(2人分)

11ー 3 栗の蜜漬け (作りやすい分量)

11ー 2 鯛のゴマ焼き(2人分)

11ー 1 カレイの煮付け (2人分)

10ー31 人参のゴマ味噌和え (2人分)

10ー25 和風パエリヤ (4人分)

10ー25 里芋入りシチュー (2人分)

10ー18 豚肉のチーズ焼き (2人分)

10ー17 クーブイリチー (2人分)

10ー12 柿あえ針生姜添え (4人分)

10ー11 餃子の香味サラダ (2人分)

10ー10 秋鮭の野菜あん (4人分)

10ー 9 生姜とホタテの炊き込みご飯 (4人分)

10ー 8 エビチリソースの生春巻き (2人分)

10ー 7 アサリのチャウダー (2人分)

10ー 6 竹輪と里芋のいり煮 (4人分)

10ー 5 牡蠣の衣揚げ (4人分)

10ー 4 鯖の和風マリネ(鯖1匹分で)

10ー 3 鯖の味噌煮(鯖1匹分)

9ー 27 秋刀魚バーグ (秋刀魚3匹分で)

9ー 26 もち菓子(6個分)、栗蒸し羊羹(5個分)

9- 25 枝豆と里芋の土鍋ご飯 (4人分)

9ー 23 冬瓜(トウガン)とエビ団子の煮物 (4人分)

9ー 22 冬瓜(トウガン)と干し貝柱の煮物 (4人分)

9ー 20 鯵のハーブパン粉焼き (4人分)

9ー 16 ジャコのキンピラ(2人分)

9ー 15 豚肉の生姜味噌(2人分)

9ー 14 白身魚の茸と野菜のナージュ仕立て(5人分)

9 ー13 枝豆と里芋の土鍋ご飯(インゲンの梅サラダ添え)4人分

9 ー12  牛肉のバター醤油焼き(2人分)

9 ー11  アスパラガスのオイスター炒め (2人分)

9 ー10 野菜の木の芽じょうゆ(2人分)

9 ー 9 ドライトマトのマリネ(6人分)

9 ー 8 鶏肉のトマト煮(2人分)

9 ー 7 トマトと豆腐のピリ辛煮(2人分)

9 ー 6 秋刀魚の塩焼きとベークドポテト (2人分)

9 ー 2 鮭おこわ (4人分)

9 ー 1 カジキ鮪と茸のクリーム煮(2人分)

8 ー30 ミニトマトの冷たいパスタ (2人分)

8 ー29 豚肉の彩り野菜の香酢炒め (2人分)

8 -27 洋ナシのタルト (4人分)

8 ー26 梨のシロップ煮(韓国風) (4人分)

8 ー25 鶏肉のケチャップ風味 (2人分)

8 ー24 鶏肉のタルタルソース焼き (2人分)

8 ー23 鶏肉のピリ辛蒸し (2人分)

8 ー22 鶏肉の青ジソ照り焼き (2人分)

8 ー21 鶏肉の野菜ソース煮 (2人分)

8 ー20 「ご飯の友」として^4種類 (6人分)

8 ー16 じゃこ・エビ・カレー炒飯、と 鶏の照り焼き弁当(1人前)

8 ー15 鶏肉の玉葱ソース (2人分)

8 ー14 スパムおにぎり(1人分)

8 ー13 ベーコンと牛蒡のガーリックライス (4人分)

8 ー12 こまち麩と韮の酢味噌あえ (2人分)

8 ー11 鰹の和風ピカタ (2人分)

8 ー10 鰹のソテー・バルサミコソース (2人分)

8 ー 9 豚肉のチーズ焼き (4人分)

8 ー 8 オクラとホタテのソテーアンチョビソース (4人分)

8 ー 7 茄子のカレー煮 (2人分)

8 ー 6 ベトナム風焼き茄子 (2人分)

8 ー 3 カボチャのプリン(8人前)

8 ー 2 サヤインゲンとアボカドのサラダ (4人分)

8 ー 1 蒸しパン (4個分)

7 ー31 バナナドリンク (2人分)

7 ー30 クリームかんてん (4人分)

7 ー29 豚肉のオクラロール (4人分)

7 ー28 モッツァレラとトマトの前菜 (2人分)

7 ー27 豚肉の葱ロール (4人分)

7 ー26 白身魚の茸と野菜のナージュ仕立て (5人分)

7 ー25 小鰯のガーリックオイル焼き (2人分)

7 ー24 茹で豚とキュウリのガーリックソース(4人分)

7 ー23 セリの炒め物 (2人分)

7 -22 鯵とキュウリのみぞれあえ (2人分)

7 ー21 春雨のキムチ炒め (2人分)

7 ー20 クーブイリチー (2人分)

7 ー19 ルウニュウロウ(滷牛肉) (2人分)

7 ー18 イサキのハーブ焼き (2人分)

7 ー17 カレイの煮付け (2人分)

7 ー16 茹で豚とキュウリのガーリックソース (4人分)

7 ー15 鯖の南蛮煮 (2人分)

7 ー14 鯛のゴマ焼き (2人分)

7 ー13 鯛茶漬け (2人分)

7 ー12 蕪の塩コショウ炒め (2人分)

7 ー11 キャベツの蒸し煮 (2人分)

7 ー10 ヒジキの味噌煮 (2人分)

7 ー 9 蒸しケーキイチゴのソース (6人分=「おやつ」!!)

7 ー 8 クリームパン (2人分)

7 ー 7 茹で豚とキュウリのガーリックソース(4人分)

7 ー 6 野菜のゴマだれサラダ (2人分)

7 ー 5 ホットサラダ (4人分)

7 ー 4 茸と豚肉の炒めもの (2人分)

7 ー 3 牛肉と舞茸の炒めもの (2人分)

7 ー 2 肉より野菜が多いメンチカツ (2人分)

7 ー 1 味噌カツ弁当 (2人分)

6 ー29 トマトと豆腐のピリ辛煮(2人分)

6 ー28 ドライトマトのマリネ(6人分)

6 ー27 野菜と豆腐の煮出し(2人分)

6 ー26 鶏肉のトマト煮(2人分)

6 ー25 ミニトマトの冷たいパスタ(2人分)

6 ー24 ジャージャーめん (2人分)

6 ー23 ユッケ丼 (2人分)

6 ー18 いり糠入りチャーハン

6 ー17 五分つき米で!!

6 ー16 トマトと豆腐のピリ辛煮 (2人分)

6 ー15 炒めない炒飯 (2人分)

6 ー14 和風パエリヤ (4人分)

6 ー13 サバパン (2人分)

6 ー12 鯵の茹でマリネ (4人分)

6 ー11 鯵の押し寿司 (4人分)

6 ー10 A=クリームパン、B=蒸しケーキイチゴのソース

6 ー 9 冷やし中華 (各4人分)

6 ー 8 揚げ南瓜のピリ辛ポン酢和え (2人分)

6 ー 7 バナナケーキ

6 ー 6 ガンボスープ(4人分)

6 ー 5 八宝菜(野菜がたっぷりの) (2人分)

6 ー 4 冷や麦の上にとろとろ (2人分)

6 ー 3 人参のゴマ味噌和え (2人分)

6 ー 2 人参のポタージュ、キャロットサラダ、(各4人分)

6 ー 1 彩りおひたし (2人分)

5 ー31 「アボカド」を使って

5 ー30 鰹のたたき (4人分)

5 ー29 エスカベーシュ(ワカサギ) 2人分

5 ー27 ほうれん草の団子

5 ー26 おからハンバーグ (4人分)

5 ー21 ホタテ貝柱とキヌサヤのかき揚げ (2人分)

5 ー20 ホタテの和風バターソテー (2人分)

5 ー16 アサリのバター醤油パスタ (2人分)

5 ー 6 ヨモギ白玉イチゴ (12個分)

5 ー 5 ちらし寿司 (4人分)

5 ー 4 サニーレタスの揚げじゃこびたし (2人分)

4 ー29 エビと筍のフライ (2人分)

4 ー25 カリフラワーのポタージュ (2人分)

4 ー22 キャベツ入りシチュー (2人分)

4 ー18 春野菜の卵グラタン (2人分)

4 ー12 筍のザーサイ炒め (2人分)

4 ー11 苺とトマトの林檎の^フレッシュコンポート (2人分)

4 ー 6 春野菜の卵とじ (2人分)

4 ー 5 ゴーヤと春雨の炒め煮 (2人分)

4 ー 4 春雨とアサリのピリ辛煮 (2人分)

4 ー 2 葱とモヤシのポン酢醤油炒め (2人分)

3 ー29 タラの芽とヨモギふの揚げびたし (2人分)

3 ー28 白菜のポタージュ (2人分)

3 ー23 赤蒟蒻と豚肉のピリ辛炒め (4人分)

3 ー22 ポークステーキ (4人分位)

3 ー21 セロリの細切り炒め、ヨーグルトサラダ、 (各2人分)

3 ー20 鶏のくずたきとそばの実の清汁 (4人分)

3 ー18 野菜たっぷり味噌入りスープ (2人分)

3 ー17 若鶏の利休焼き (2人分)

3 ー15 魚と野菜のバター焼き (2人分)

3 ー14 山菜(春の芽吹き)料理^いろいろ (目分量)

3 ー13 春キャベツとカジキのパスタ (2人分)

3 ー12 春野菜のピクルス (2人分)

3 ー11 アスパラと帆立のカレー風味グラタン (2人分)

3 ー 8 ナチュラルチーズ使用での^お手軽料理^・・・

3 ー 7 じゃが芋と茸のいろいろチーズ焼き (4人分)

3 ー 5 白菜とアンコウの鍋 (2人分)

3 ー 4 デビルドエッグ (4人分)

3 ー 3 生ハムの手まり寿司 (2人分)

3 ー 2 三色ゼリー (4人分)

3 ー 1 豚肉と野菜のカレーうどん (2人分)

2 ー28 春菊とエビのペペロンチーノ (2人分)

2 ー26 薩摩芋と春菊のつけ揚げ (4人分)

2 ー24 エビ天おむすび (4人分)

2 ー23 かき揚げ (4人分)

2 ー22 鮭とジャガイモの味噌鍋 (2人分)

2 ー21 黒須の酢豚 (2人分)

2 ー19 葱のグラタン (1人分)

2 ー16 具だくさん^おつゆ (2人分)

2 ー15(2) 牡蠣と海老のサラダ添え(南フランス風) (2人分)

2 ー15 カニのチーズグラタン (2人分)

2 ー14 ステーキのチョコレートソース添え (2人分)

2 ー13 チョレートブラウニー (9個分)

2 ー12 林檎入りココアケーキ (7個分)

2 ー11 フルーツ抹茶くずもち (2人分)

2 ー 9 氷瀑 生茶しゃぶ (4人分)

2 ー 8 氷瀑鍋 (4人分)

2 ー 7 餅の^ひすい煮 (2人分)

2 ー 6 野菜鍋 (4人分)

2 ー 4 いわし鍋 (4人分)

1 ー28 牛蒡入りハッシュドビーフ (4人分)

1 ー25 里芋のニョッキ (2人分)

1 ー24 揚げ餅と水菜のみぞれ鍋 (4人分)

1 ー21 エビと野菜のカレー炒め(クンパッポンカリー) (2人分)

1 ー19 鰤の柚子味噌焼き (2人分)

1 ー18 石狩鍋 (4人分)

1 ー17 野菜で・・・ 

1 ー16 ジャンボいなり (10個分)

1 ー14 大根と里芋の柚子味噌かけ (2人分)

1 ー13 白菜と鶏肉の煮物 (2人分)

1 ー12 白菜のチャプチェ (2人分)

1 ー11 スモーク^を 2品!!(作り易い分量です)

1 ー10 「中華鍋」を使って3品!! (各1人分)

1 ー 7 唐揚げ (4人分)

1 ー 5 だまこ汁(鍋料理)(4人分)

1 ー 4 つくね鍋 (数人分)

1 ー 3 刺し身の白菜包み (4人分)

1 ー 2 白菜とハムのグラタン (2人分)

1 ー 1 鰹と野菜のコラボレーション (4人分)

12ー31 ピーマンのムース(4人分)

12ー30 茄子の南蛮煮 (2人分)

12ー29 烏賊と冬野菜の豆入り「ポトフ」(4人分)

12ー28 鯖のトマト煮 (2人分)

12ー27 お薄 (自分だけの分)

12ー25 炊き込みご飯(シメジと油揚げ)(2人分)

12ー23 野菜とサーモンの「しゃぶしゃぶ」 4人分

12ー22 キャベツとチキンの蒸し煮 (4人分)

12-20 栗おこわ (4人分)

12-17 茸のクリームパスタ (2人分)

12-15 舞茸の肉巻き天婦羅 (2人分)

12-14 里芋の味噌かんぷら (2人分)

12-13 酢豚 (4人分

12- 9 烏賊とワケギの‘ぬた’(2人分)

12- 8 シーザーサラダ、と ディラミス (4人分)

12- 5 ブロッコリーと銀杏のフラン (4人分)

12- 4 坊ちゃん南瓜^と^ちゃ豆の^焼き薩摩揚げ(4人分)

11-30 オイル煮 (各2人分)

11-29 カレー鍋 (2人分)

11-28 牡蠣のみぞれ椀 (4人分)

11-24 茸のリゾット^温野菜のサラダ (各2人分)

11-23 根菜とベーコンのチーズグラタン (2人分)

11-22 秋刀魚のハンバーグたっぷり茸あんかけ (2人分)

11-21 和風ナムル (ホウレン草100g分)

11-20 貝柱と大根とトマト(缶)のサラダ (2人分)

11-19 茸と帆立の卵とじ (4人分)

11-16 千匹菊花飯 (4人分)

11-11 メカジキソテー・オクラゴマソース (2人分)

11- 9 鯖の野菜あん (2人分)

11- 7 A=松茸ご飯 と B=栗ご飯 (各4人分)

11- 3 白菜漬けと大根の煮物 (2人分)

11- 2 鶏のコンフィ 栗と茸のクリームソース添え (4人分)

11- 1 薩摩芋と林檎のプチ茶巾 (4人分)

10-29 肉カボチャ (2人分)

10-26 トマトのハヤシライス (2人分)

10-24 秋刀魚のお刺し身サラダ (2人分)

10-19 南瓜(カボチャ)のクラムチャウダー (2人分)

10-13 揚げ茄子のグリーンソースかけ (2人分)

10-12 里芋の煮物カニ味噌あん (4人分)

10-11 鰹のカルパッチョ (2人分)

10- 3 茄子と茸のトマト煮 (2人分)

10- 2 茸バーグ (2人分)

10- 1 牛肉のソテー・茸ソース (2人分)

 9-30 秋刀魚の混ぜご飯 (4人分)

 9-29 里芋ご飯 (4人分)

 9-28 鯵の干物のエスカベーシュ (4人分)

 9-27 鯖の干物の^おろし蒸し (2人分)

 9-23 枝豆ご飯 (2人分位)

 9-22 朝御飯(1人分)= 簡単に作れますから(ニコニコ)

 9-20 粟入り粥、(トウガンと鶏肉の緑豆煮も)(4人)

 9-18 秋刀魚のカレーワンタン揚げ (4人分)

9-14 A=豚肉の蜂蜜ソース B=蜂蜜のムース (各4人分)

 9- 6 秋刀魚の簡単蒲焼 (4人分)

 9- 5 鯖のみぞれ揚げ (4人分)

 8-31 レモンアイスクリーム (4人分)

 8-24 エビ玉^納豆^甘酢あん (2人分)

 8-23 牛肉の中国風香り焼き (4人分)

 8-17 精進料理で (2人分)

 8-14 林檎のゼリーシードル風味 (4人分)

 8-12 蛸とキュウリの梅酢和え (4人分)

 8-10 林檎とじゃが芋のサラダ (4人分)

 8- 3 ソラマメとベーコンのオムライス (2人分)

 7-27 クミンシードのピラフ (4人分)

 7-26 ●玉葱と鮭のカレー炒め (2人分)

 7-23 豆モヤシの炊き込みご飯 (4人分)

 7-20 枝豆の冷たいスープ (4人分)

 7-19 野菜のしゃぶしゃぶ (2人分)

 7-18 絹さや&油揚げ丼 (1人分)

 7-14 冷やしうどん (4人分)

 7- 8 新ジャガのトマト味噌煮込み (2人分)

 7- 7 新ジャガのマーボーあんかけ (2人分)

 7- 5 のり巻と茶碗蒸し(韓国風) (2人分)

 7- 4 あぶり海苔の巻き寿司 (4人分)

 6-28 モヤシ でネ!! (2人分)

 6-22 テナガエビのピリ辛炒め (4人分)

 6-21 モロヘイヤでネ!!(2人分)

 6-18 新じゃが芋とアサリのミルク煮 (2人分)

 6-15 銀鮭と焼きトマトのホイル焼き (4人分)

 6-10 アスパラとアサリのグラタン (4人分)

 6- 8 アサリとシャンツァイの小丼 (2人分)

 6- 2 新じゃが芋と菜の花のスープ (2人分)

 6- 1 変わり鮪納豆丼 (2人分)

 5-25 鰹のたたき (2人位分)

 5-24 おやつ ですヨ!!(各4人分)

 5-11 フルーツの寒天寄せ(デザート)
       「12×12×深さ4,5センチの流し函(8個分位)」

 5-10 ‘赤貝‘と‘わけぎ’の「辛子酢味噌和え」(副食)(4人分)

 5- 9 五目ちらし寿司(主菜)として (4人分)

 5- 8 鰹タタキのサラダ風 (2人分)

 5- 7 ロックンロール寿司 (2人分)

 5- 6 ウドと菜の花のサラダ (2人分)

 5- 5 菜の花とつくねの煮物 (2人分)

 5- 4 烏賊の腑味噌漬け (2人分)

 5- 3 バジルペースト

 5- 2 厚揚げゴーヤーチャンブルー

 5- 1 砂肝の中国風サラダ (2人分)

 4-14 野菜炒め(新牛蒡、新人参、新玉葱) 4人分

 4-13 春野菜と温泉卵のサラダ (4人分)

 4-12 かきたまスープ (2人分)

 4-11 春ならではの「お弁当」 (2~3人分)

 4-10 鰆(サワラ)で・・・!! (各2人分)

 4- 9 スモークサーモンのマリネサラダ (2人分)

 4- 8 鶏肉と生姜のスープ煮 (2人分)

 4- 7 糸寒天とインゲンの和えもの 

 4- 6 お寿司(春らしく^可愛らしい) (4人分)

 4- 5 チリメンジャコで・・・ (4人分)

 4- 4 スープ(貝合わせ) 4人分

 4- 3 お弁当を作りましょう(3)・・・各1人分

 4- 2 お弁当を作りましょう(2)・・・各1人分

 4- 1 お弁当を作りましょう(1)・・・各1人分

 3-30 「白菜漬け」を!!

 3-29 ‘魚’と‘野菜’の^おかず^で、食卓を!! (2人分)

 3-23 干し野菜で!! (4人分)
 
 3-22 チキンライスのオムレツのせ (2人分)

 3-20 お酒のつまみ(?)にでも!!

 3-16 春は^家族でピクニック^だね (4人分)

 3-15 五目おじや (2人分)

 3-14 洋風ちらし寿司、スープとデザートも (6人分)

 3- 9 菜の花で!!

 3- 8 お粥 (2人分)

 3- 3 フキノトウのリゾット (2人分)

 3- 2 ケーキの^お寿司 (2人分)

 2-27 お寿司(手毬風) (2人分)

 2-26 鶏団子と餅の鍋 (2人分)

 2-25 アボカマちらし (2人分)

 2-24 牛肉とセロリの炒め物 (2人分)

 2-23 鰤のソテー・葱味噌ソース (2人分)

 2-22 鰤大根鍋 (2人分)

 2-21 蒸し料理を・・・

 2-20 牛肉のくずうち煮 

 2-19 牡蠣のしぐれ煮 (4人分)

 2-18 牡蠣のピリ辛グリル (4人分)

 2-17 アロエ でネ!!

 2-16 蟹のディップ風サラダ (2人分)

 2-15 キムチ入りチヂミ (2人分)

 2-14 油揚げのひき肉詰め (2人分)

 2-13 牡蠣の照り焼き丼 (2人分)

 2-12 白菜と豚肉の^とろみ炒め (2人分)

 2-11 昆布炒め (4人分)

 2-10 コンビーフと白菜のスープ煮 (2人分)
 
 2- 9 野菜とエビの温サラダ (4人分)

 2- 8 キャベツの丸蒸し (2人分)

 2- 7 生姜で・・・!! (4人分)

 2- 6 ローストビーフ を^レンジで (2人分)

 2- 4 野菜の春巻き (2人分)

 2- 3 ブロッコリーと椎茸の海老のすり身詰め (4人分)

 2- 2 牡蠣の3色フライ (2人分)

 2- 1 エリンギのウニ揚げ 

 1-31 薩摩芋プリン

 1-30 蕎麦団子入り芋煮ミルク汁

 1-29 A=大根の酢漬け、B=キュウリの辛子漬け

 1-28 ベーコン巻きミートローフ (2人分位)

 1-27 カリフォルニア漬け (2人分)

 1-26 一口餃子 (2人分)

 1-25 蟹とアスパラのオムレツ(メープルシロップかけ)(2人分)

 1-24 長芋よせ (2人分)

 1-23 お豆のディップ (4人分)

 1-22 ローフトビーフ (4人分)

 1-21 そば粉入り蒸し饅頭 (12個分)

 1-20 牡蠣の衣揚げ (4人分)

 1-19 カレー鍋で (各4人分)

 1-18 鰤シャブ豆腐鍋 (2人分)

 1-17 牡蠣と韮のエスニック鍋 (2人分)

 1-16 春巻き (10個分)

 1-15 焼き葱の雑煮 (2人分)

 1-14 味噌漬け料理 (2人分)

 1-13 パンシット・ソータンホン (4人分)

 1-12 ルンピャン・シャンハイ (4人分)

 1-11 油飯 (8人分)

 1-10 チャブチェ (4人分)

 1- 9 蛸と野菜の和風マリネ (2人分)

 1- 8 長葱のグラタン (2人分)

 1- 7 にゅうめん (2人分)

 1- 6 生姜の甘酢漬け (750ccの容器に12人分位)

 1- 5 A=胡桃餅(4人分)、
      B=博多雑煮(5人分)

 1- 4 ブロッコリーの・・・!! (各2人分)

 1- 3 野菜と・・・!! (各2人分)

 1- 2 A=牡蠣の柚子コショウ焼き、
      B=ブリカマの南蛮焼き、 (各2人分)

 1- 1 お雑煮「仙台雑煮」

12-31(2)パスタとグラタンと里芋で・・・今年の締め括り

12-31 豆腐でね!!・・・(2) (各2人分)

12-30 豆腐でネ!!・・・(1) (各2人分)

12-29 五目豆 (2人分)

12-28 ホウレンソウと牡蠣のクリームシチュー (2人分)

12-27 炒りオカラ (2人分)

12-26 牡蠣で(ニコニコ)・・・!! (各4人分)

12-25 帆立と大根の煮物 (4人分)

12-24 鶏肉の北京ダック風トルティッツァ(トルティーヤ(6.5インチ)1枚分

12-23 ズコット (18センチの円形分)

12-22 スラブ風バーベキュー (1串分)

12-21 薩摩芋で・・・ネ!! (各2人分)

12-20 キャベツと卵のパスタ (2人分)

12-19 牡蠣の味噌シチュー (2人分)

12-18 林檎のクレーブ (2人分)
 
12-17 A=つくねの蓮根挟み焼き和風ソース掛け、
      B=ささみスープ入り^おにぎり茶漬け (各2人分)

12-16 和風焼き豚と雪菜の甘酢漬け (4人分)

12-15 豚肉で・・・!!(各2人分)

12-14 A=五目とろみ煮、
      B=椎茸の揚げ漬けと明太子あえ、 (各2人分)

12-13 白身魚のハーブソテー (2人分)

12-12 白菜と豚肉のピリ辛炒め (2人分)

12-11 A=ゆで卵の醤油煮、
      B=モヤシのピリ辛炒め (各4人分)

12-10 ウズラ卵のスコッチエッグ (2人分)

12- 9 魚が食べたい(秋刀魚と鯖)で!!

12- 8 凍り豆腐で!! (各4人分位)

12- 7 黒色^黒ゴマ、黒豆、で!! (各4人分)

12- 6 A=鮭と野菜の甘酢炒め、
      B=鰯の蒲焼と菊花かぶ (各4人分)

12- 5 A=ガルバンゾーのペースト、
      B=カボスのマーマレード (各2人分)

12- 4 A=カッテージチーズの白あえ、
      B=三色白玉 (各2人分)

12- 3 蛸のカレー天 (2人分)

12- 2 A=鮭のトウバンジャン煮、
      B=鰤のネギマヨ焼き(各2人分)

12- 1 A=鱈のクリーム煮、
      B=鱈と蕪の薬味煮 (各2人分)

11-30 豆腐と鮪のシャキシャキサラダ (2人分)

11-29 レンズ豆と豚肉の煮物 (2人分)

11-28 野菜の焼きビーフン (2人分)

11-27 鶏の手羽煮 (2人分)

11-26 鶏レバーのソース煮 (2人分)

11-25 アボカド で(ソテー、シューマイ、白玉)を!!

11-24 A=サーモンアボカド丼、
      B=豆腐と卵の韮だれ丼 (各1人分)

11-23 ジャガイモ で!!

11-22 はらこめし (4人分)

11-21 冷凍食品で ネ!! (各2人分)

11-20 ナガイモ で!! (各2人分)

11-19 緑のポタージュ (適量分)

11-18 A=人参のポタージュ、
      B=キャロットサラダ、(各4人分)

11-17 竹輪と里芋のいり煮 (4人分)

11-16 切り干し大根で!! (各4人分)

11-15 舞茸の牛乳スープ (2人分)

11-14 浅漬け だよ!! (適当な分量)

11-13 大根とホタテのご飯 (4人分)

11-12 A=柿あえ針生姜添え、
      B=生姜とホタテの炊き込みご飯 (各4人分)

11-11 A=梨のシロップ煮(韓国風)、
      B=洋ナシのタルト (各4人分)

11-10 バナナのキャラメルソース (4人分)

11- 9 A=茸のサンラータン、
      B=アサリのエスニックスープ  (各4人分)

11- 8 エビとモヤシのタイ風炒め (2人分)

11- 7 A=ホットサラダ、
      B=レモンオイル「マリネ (各4人分

11- 6 ベーコンと牛蒡のガーリックライス (4人分)

11- 5 和風パエリヤ (4人分)

11- 4 秋鮭の野菜あん (4人分)

11- 3 秋刀魚とチーズのフライ辛子風味 (4人分)

11- 2 秋刀魚の塩焼き (2人分)

11- 1 こまち麩と韮の酢味噌あえ (2人分)

10-31  鶏肉の・・・!! (各2人分)

10-30  鶏ささみと生椎茸の炒め物 (2人分)

10-29  A=炒めない炒飯、
       B=トマトと豆腐のピリ辛煮 (各2人分

10-28  筑前風とろろ汁 (2人分)

10-27  里芋入りシチュー (2人分)

10-26  牛肉と・・・!! (各2人分)

10-25  鮭おこわ (4人分)

10-24  クーブイリチー (2人分)

10-23  ルウニュウロウ(滷牛肉) (2人分)

10-22  エスカベーシュ(ワカサギ) 2人分

10-21  ケーキ、ゼリー、マフィン、ピザ、を!!

10-20  魚で・・・!! (各2人分)

10-19  A=牛肉と舞茸の炒めもの、
B=茸と豚肉の炒めもの (各2人分)

10-18  A=味噌カツ弁当、
       B=肉より野菜が多いメンチカツ (各2人分)

10-17  烏賊のマリネ (2人分)

10-16  カジキ鮪と茸のクリーム煮(2人分)

10-15  牛蒡と・・・!!

10-14  蕪と・・・!! (各2人分)

10-13  A=鮭の照り焼き、
       B=ミョウガの肉巻きフライ、
       C=つくね入り味噌汁、(各2人分)

10-12  野菜でね・・・!! (各2人分)

10-11  ご飯でネ・・・おにぎり、とか^弁当^を(ニコニコ)

10-10  キャベツ でネ!! (各2人分)

10- 9  いろいろ野菜スープ (2人分)

10- 8  A=茄子のしぐれ煮、
       B=キュウリとエビのカテー炒め(各2人分)

10- 7  茸 でネ!! (各2人分)

10- 6  A=バーベキュー風豆腐、B=ピリ辛豆腐バーグ (各2人分

10- 5  がんもどきと青菜の含め煮 (2人分)

10- 4  豆と野菜のカラフルマリネ (2人分)

10- 3  蛸と野菜のマリネ(2人分)

10- 2  ソテー でネ!! (各2人分)

10- 1  ツブ貝カレー 

 9ー30 豆腐で作る^ほうれん草の団子 もあるね!!

 9ー29 茹で秋刀魚のポン酢がけ (2人分)

 9ー28 秋刀魚の塩焼きとベークドポテト (2人分)

 9ー27 サツマイモと・・・ネ!! (各2人分)

 9ー26 鰹の和風ピカタ (2人分)

 9ー25 鰹のソテー・バルサミコソース (2人分)

 9ー24 月見団子(15個分)

 9-23 豚肉と・・・(2)!! (各2人分)

 9=22 豚肉と・・・(1)!!(各2人分)

 9=21 枝豆と里芋の土鍋ご飯(インゲンの梅サラダ添え)4人分

9=20 豚肉のチーズ焼き

 9=19 アンディーブのグラタン(4人分)

 9=18 白身魚の茸と野菜のナージュ仕立て (5人分)

 9=17 豚肉の・・・!! 

 9=16 茹で豚とキュウリのガーリックソース(4人分) 

 9=15 五分つき米で!!

 9=14 いり糠入りチャーハン

 9=13 糠床を作りましょう!!

 9=12 A=豚肉の葱ロール、B=豚肉のオクラロール (各4人分) 
 
 9-11 鯵の茹でマリネ (4人分)

 9-10 抹茶で ネ!!

 9- 9 鯵の押し寿司 (4人分)

 9- 8 サバパン (2人分)

 9- 7 冷や麦の上にとろとろ (2人分)

 9- 6 鰹の手こね寿司 (4人分)

 9- 5 鰹のたたき (4人分)
 
 9- 4 ガンボスープ(4人分)

 9- 3 玉葱パン  (8×18×6センチのバウンド型1本分)

 9- 2 ジャージャーめん (2人分)

 9- 1 A=中華麺と季節の野菜サラダ、
      B=揚げ南瓜のピリ辛ポン酢和え (各2人分)

 8-31 A=夏野菜と豆腐の煮出し、
      B=ユッケ丼 (各2人分)

 8-30 A=クリームパン、
      B=蒸しケーキイチゴのソース

 8-29 夏野菜で ネ(2)!!

 8-28 夏野菜で ネ(1)!!

 8-27 バナナケーキ

 8-26 A=豚肉の彩り野菜の香酢炒め、
      B=生姜のスープ

 8-25 韓国風ビビンパスタ (2人分)

 8-24 冷やし中華 でも!! (各4人分)

 8-23 茄子で(2)!! 各2人分

 8-22 茄子で(1) (各2人分)!!

 8-21 モッツァレラとトマトの前菜

 8-20 夏野菜とササミの湯葉巻

 8-19 トマト でネ!!

 8-18 A=鶏ササミと緑の豆のサラダ、
      B=アサリのクリームスープ(各2人分)

 8-17 ずんだ でネ!!

 8-16 A=ウーロンカンの「あんみつ」
     、B=カスタードゼリー・フルーツソース

 8-15 A=抹茶のムース、
      B=メロンソース (各6人分)

 8-14 ミルクシャーベット (数人分)

 8-13 そうめん で!!(各2人分)

 8-12 カボチャで ネ!!

 8-11 ズッキーニとじゃが芋 で!!ネ

 8-10 キウイフルーツ で!!シロップ煮、サラダ (各4人分)

 8- 9 生クリーム・サワークリーム で!! (各2人分)

 8- 8 カレーパン (8個分)

 8- 7 A=卵カレー、
      Bチキンカレー (各4人分)

 8- 6 レモンサラダ (2人分)

 8- 5 A=ヘルシーな餃子
      B=酢の物(糸寒天と階層など) 各2人分

 8- 4 ピザ・マルゲリータ(27センチ1枚分)

 8- 3 ミニトマトと豆腐の中華風サラダ

 8- 2 バナナ で!!

 8- 1 うな卵香り寿司 (2人分)

 7-31 レモンソースのサラダパスタ・●和風水キムチ も!!

 7-30 スイカとミルクの杏仁風(大皿に)

 7-29(2)トマトのオムレツ (2人分)

 7-29(1)鰻豆腐とピーマンの焼き浸し (4人分)

 7-28 「茄子・トマト・オクラのカレー」で「豆ハーフご飯添え」        (4人分)

 7-22-2 蒟蒻でネ!!

 7-22-1 ポテ(田舎風煮込み) (数人分)

 7-16 サクランボでネ!!
 
 6-17 薬味寿司・浅漬け・和え物 (4人分)

 6- 3 おかずに!! (各2人分)
 
 5-31 サクラエビと小松菜のおひたし (4人分)

 5-29 A=ほたるいかとわかめの酢の物、
      B=玉葱の和風ポトフ、 (各2人分)

 5-27 味噌汁2品 (各2人分)

 5-26 いわい鶏の2品 (各2人分)

 4- 4 花ニラの炒め物 (2人分)

 4- 3 フキノトウのキッシュ風 (4人分=直径20センチ分)

 4- 2 韮の卵とじ (2人分)

 4- 1 A=鶏のいり煮、
      B=茹で野菜の玉葱ソースかけ (各2人分)

 3-31 A=蓬入り白玉団子、
      B=肉団子の甘酢あんかけ (各2人分)

 3-30 季節のもの2品 (各2人分)

 3-29 坦々麺 (2人分)

 3-28 薬味のかき揚げ (2人分)

 3-27 鶏肉の照り焼き風ソテー (2人分)

 3-26 くるくるビーフシチュー (2人分)

 3-25 鶏とアサリの大漁スープ (2人分)

 3-24 アサリとキャベツの蒸し煮 (2人分)

 3-23 アサリとソラマメのパスタ (2人分)

 3-22 車麩の玉子とじ (4人分)

 3-21 A=チキンのハーブパン粉焼き、
      B=トマトのスパゲティ (各4人分)

 3-20 三色おはぎ(ぼたもち) (12個分)

 3-19 A=鱈の蒸し物、
      B=和風サラダ (各2人分)

 3-18 A=揚げサワラのおろしのせ、
      B=一口天丼 (各2人分)

3-17 キンメダイの 煮付け & かぶと鍋 (2人分)

 3-16 塩漬け豚 (作り置き=500gの豚肉の塊)

 3-15 牛肉の柚香漬け (4人分)

 3-14 アスパラガスの明太子クリームチーズソース (2人分)

 3-13 A=黒酢のコクマロ酢鶏、
      B=筍とエビのうま煮

 3-12 切干し大根の煮物 (4人分)

 3-11 野菜のおやき (2人分)

 3-10 パル・ブラウニ (15センチ×12センチ四角型1個分の大きさ)

 3- 7 鮭の燻製(ミルフィーユ仕立て) (2人分)

 3- 6 A=切り干し大根の卵焼き、B=だし巻き卵 

 3- 5 鶏団子と白菜の春雨スープ (4人分)

 3- 4 オクラで2品 (各2人分)

 3- 3 ひな祭りパーティ (数人分)

 3- 2 生姜の蜂蜜漬け (作り易い量)

 2-28 鱈のアーモンドチーズ焼き (2人分)

 2-27 A=鰯の梅干し煮、
      B=カレイのレンジ煮

 2-26 A=カレーうどん、
      B=白菜の煮びたし (各2人分)

 2-25 A=ロールキャベツ、
      B=キャベツのはさみ蒸し(各4人分)

 2-24 A豚しゃぶ鍋(ひらひら野菜)、
      B=かき揚げ(干し根菜) (各4人分)

 2-23 A=チーズフォンデュ、
      B=豆乳フォンデュ (3人分位)

 2-22 A=麻婆春雨(インゲン入り)、
      B=汁春雨(太平蕪) (各2人分)

 2-21 鶏と大根のお粥 (4人分)

 2-20 A=ハムのテリーヌ、
      B=アボカドとエビのテリーヌ (各^牛乳パック500cc)

 2-19 A=炊き込みご飯(豚とあわ)、
      B=卵とじ(鯛とグリーンピース)、
      C=スープ(ほうれん草とクリームコーン)

 2-18 A=だまこ鍋、
      B=だまこの田楽 (各4人分)

 2-17 親子味噌雑炊 (2人分)

 2-16 A=猪肉の三昧焼き、B=猪汁 (4人分)

 2-15 野菜のテリーヌ (牛乳パック100cc)

 2-14 A=マフィン、
      B=スコーン

 2-13 A=鴨のペッパーロースト、
      B=鴨と里芋の柚子味噌焼き(各4人分)

 2-12 晩白柚と海老のサラダ (4人分)

 2-11 重ねカツ、と 小松菜と茸の塩昆布あえ (2人分)

 2-10 ヒジキ入り炒飯、五目納豆汁、鯖のハーブ風味焼き(各2人分)

 2- 9 豆腐のキムチ鍋 (2人分)

 2- 8 海老の味噌マヨネーズドリア (4人分)

 2- 7 アクアパッツァ、 スパゲティ・ペペロンチーノ も (4人分) 
 2- 6 ヒジキの五目煮 雪菜の煮びたし も (4人分)

 2- 5 どんこと縮みほうれん草のスープ煮 と 苺のタルト
      (4人分)

 2- 4  A=シーフードとナバナのスープパスタ、
       B=肉春巻き (各2人分)

 2- 3  A=ドライトマトとチーズのペンネ、
 B=鶏のコンフィー

 2- 2  水餃子 (30個分)

 2- 1  A=2色ピーマンの炒めもの、
       B=赤ピーマンと蓮根のきんぴら (各2人分)

 1-31  壬生菜の鴨鍋 (4人分)

 1-30  大根の皮の炒め煮 (2人分)

 1-29  牛すじ大根 (10人分)

 1-28 A=お手軽シューマイ、
 B=皮むき大蒜の中華前菜 (各2人分)

 1-27  A=ババロア、
       B=洋ナシのシロップ煮

 1-26  A= おもちピザ、
       B= ゴロゴロ和風ポトフ (各2人分)

 1-25  カレー風味の焼きうどん (2人分)

 1-24  シシャモの南蛮漬け (2人分)

 1-23  スパゲティ(3品) (各2人分)

 1-22  丼・ケチャップ煮・モルネソース焼き(豚肉で!!)
        (各2人分)

 1-21  A=白菜の豆乳煮 
       B=キャベツと豚肉の蒸し煮 (各2人分)

 1-20  ビック太巻き (2人分)

 1-19  豚しゃぶ (2人分)
 
 1-18  きんぴらゴボウ (4人分)

 1-17  牡蠣の磯辺焼き (2人分)

 1-16  ちらし寿司 と 添え物 (4人分)

 1-15  干し椎茸と鶏肉の炊いたん(煮物) (4人分)

 1-14  サラダ を(どんと祭だから^ど~ん^とだね)(5品)!!       (各2人分)

 1-13  挽き肉入り茶碗蒸し・ピリ辛ソース (2人分)

 1-12  寒天 で(2品)!!

 1-11  蓮根 を使って(4品)!! (各2人分)

 1-10  おでん を(2品)!!(各数人分)

 1- 9  黒豆・数の子・田作り (作りやすい分量で)

 1- 8  煮込みうどん (4人分)

 1- 7  大根を使って (2品) !!

 1- 6  ほうれん草 で(2品)!!

 1- 5  スープ を(5品)!!

 1- 4  烏賊 で(4品)!!
 
 1- 3  白菜で(2品)!!

 1- 2  伊達巻 (4人分)
 
 1- 1  蓮根で「3種」・・・(各4人分)!!


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