147866 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

りゅうりゅうの北欧滞在記

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

Calendar

Recent Posts

Category

Freepage List

Comments

もtoe@ 風流♪ 鎌倉・・・ってとても魅力的な町です♪ デ…
Naoko5234@ 書き込みありがとうございます! 【yasubabaさんへ】 オホホ、ズボンずり…
kana@ Re:うらじゃ~ぁっ!(09/01) あれっ、昨日見た時には写真が全部出てた…
もtoe@ うらじゃ~ぁっ!(ママが・・・) 年内は2人して毎日ビデオ再生しながら、…
yasubaba@ Re:うらじゃ~ぁっ!(09/01) キャ~ お兄ちゃんかっこいいわ~ 衣装…
Naoko5234@ 書き込みありがとうございます! 【H's momさん】  りゅうりゅうはこの半…
Naoko5234@ ペスカトーレのマンマさんへ あはは、本当ですね!まんまと打ったら飯…

Favorite Blog

北欧(管)釣り・食… たのぞうさん
ちび子の旨いものパ… ちび子113さん
 一期一会 ~笑い… ひぃちゃま0224さん

Archives

June , 2024
May , 2024
April , 2024
March , 2024
February , 2024
January , 2024
December , 2023
November , 2023
October , 2023
September , 2023
April 29, 2007
XML

不思議なもので、スウェーデンで暮らし始めた頃は見向きもしなかった食べ物が、何かのきかっけで食べてみると美味しかったり、向こうでの生活での必需アイテムになっていたり

『味に慣れる』というか、『住めば都』というか

どこにいても美味しいモノは見つかる!!!

っていうか、どっちかっていうとたのぞうさんがチャレンジャー、私は後追い派ですが、、、

クラブクラブクラブクラブクラブクラブクラブクラブクラブ

先日、マルモでお世話になった方が

スウェーデンで愛用(愛食?)していたモノを送って下さいました♪ 

そして、期を同じくしてたのぞうさんの後任の方からも。

出張のお土産に北欧の懐かしい味が送られてきたのです

大笑い大笑い大笑い 大笑い大笑い大笑い

R0016124_R.jpg

生イースト」ですハート 

例のシナモンロール作る時に欠かせません! 

R0016128_R.jpg

たのぞうさんの大好物だった「エビチーズペースト」

この手のがすっごい豊富にスーパーに並んでいます。

ちなみに「キャビア」もあって、知人の方が送ってくれました♪

R0016130_R.jpg

デンマーク王室御用達チョコレートといえば、Anthon Berg

R0016134_R.jpg

ルートセロリはシチュー系に入れるネタの定番。

日本で売っているのを見たらびっくりするほど高かった!!!

っていうか日本にいる時に食べた事もありませんでしたが・・・

スウェーデン料理で一番ハマった料理

フィッシュスープにもなくてはならない材料です。

R0016135_R.jpg

そしてそのフィッシュスープを作る時に便利な「フィッシュブイヨン」と、下は「マッシュルームブイヨン」 

R0016138_R.jpg

これはドイツのもの。 さすがハンバーグの国ちょき

クノール、マギーから出ているハンバーグの素とポークソースの素。

このハンバーグの素、本当にただ肉に混ぜて焼くだけの超簡単レシピ

ウィンク目がハートウィンクなのにびっくりするほど美味い!目がハートウィンク目がハート

と、感激しながらいつも、なぜか普通のハンバーグの味とちょっと違う・・・

どことなく「エスニック」という言葉が一瞬頭をよぎる程度ですが

そんなスパイスが入っている気がする、、、

でもそれが何かはどうしても思いつかないの・・・。

R0016139_R.jpg

そして、この「ムーミンクッキー

子供たちのおやつの定番だったな~スマイル

R0016144_R.jpg

「バナナチョコ」 このビミョーなオヤツ

日本だったら、バナナの代わりにイチゴが入っている気がします、、、

♪嬉しい北欧の懐かしい味をありがとうございました♪

 






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  May 12, 2007 01:59:38 AM
[スウェーデンのこと] カテゴリの最新記事



© Rakuten Group, Inc.