晴れた空　HAPPY FOR KIDS

熱も下がり、ある程度元気を取り戻した娘。
しかし、イヤイヤがすごい・・。



都合が悪くなると、しんどいフリをする！


「ご飯の前にお手手洗おうか？」

「しーちゃん、しんどいの。お熱あるの。」
と、ごろーん。


そうしてると、優しくしてもらえると思ってるなあ！
もう、終わりなのよ！
ママはだまされんぞー。


しかし、まだ、体力が落ちているのか
少し散歩に出たら、すぐ帰りたがり、
午後からは家で3時間お昼寝。


起きたら、なぜか洗面所の端っこまで行って号泣。
私もついてないと駄目らしい。
ひとしきり泣いて落ち着いたら、甘えにくる。



まぁ、そんなこんなで、ドタバタしている日。
気づけば私の誕生日。
しかし、旦那も仕事～。



せっかくだから、なんか美味しい物が食べたい！
と思い、ジェノベーゼ作ってみました。





これを作るのに2ヶ月かかりました。

4月に、Aちゃんのおばあちゃんがイタリアから持って来てくれた
バジリコの種をわけてもらって植えました。


ぜーんぜん芽が出なくて、少しでたのも枯らして
イタリアから、Aちゃんおばあちゃんも心配し・・・。


Aちゃんママに苗を分けてもらi,
また植え替え・・。


ようやく元気に育った葉っぱを
せっせと摘み取っては冷凍して貯めておき、


ようやく、ペーストが作れるまでに！


オリーブオイル
パルメザンチーズ
胡桃（本当は松の実だけど、高いから胡桃でいいんだって。）
ニンニク
バジリコ


これらをミキサーで混ぜて
バジリコペーストの完成♪


茹でたてのパスタに
ペーストと茹で汁をあえて、塩で味を調えて完成！


美味！


バジリコなんて、娘は食べないだろうとおもいきや、
私の皿から、奪って食べてました。


私は今になって、初めて食べたのに、
2歳でジェノベーゼ、デビューですか・・。


デザートは、旦那が買って来てくれたケーキ♪
（あぁ、明日、検診なのに。禁を破ってしまった。）



OKINAの（せめて）カロリーの低そうな、和スイーツ。


抹茶のムースがたまらん。
黒蜜のゼリーの下に、
黒ゴマのムース。


娘にはオレンジのショートケーキをあてがい、
いざ食べ始めると・・、


私のばっかり食べるじゃないの！
ショートケーキより、黒蜜かよ！


「しーちゃん、ゼリー嫌い。」
と、ショートケーキの上のゼリーはくれたけど。


物もいわずに食べてました。
メインは私の。
ショートケーキはつまみつつ。


鶏肉も皮だけ全部食べてたし、
ほんっと、この子は大人味、嗜好だわ・・。


ま、元気になって良かった良かった。