いぬのはるのブログ

本日のスイーツ

　チョコケーキ

先日、レシピ紹介したチョコケーキ、又食べたくなっちゃったので、リピ～～

今回は中にも上にもクルミいっぱいよ～

本日のお出かけ

何かと日曜日、用事でつぶれていた我が家。

紅葉終わっちゃうとばかり、

曇りでお天気イマイチだったけれど

愛媛は、西条市の西山興隆寺へ

バイクで紅葉ツーリングに行って来ました

石鎚ＳＡで、じゃこカツ

　150円

これね、サクサクで、と～～っても美味しかったのよね。

生のすり身に、直接、衣つけてるんだと思うな～

　柚子

同じくＳＡで見つけた、柚子

見たことあります？こんなでっかい柚子

これで、柚子のシロップ煮作ったら、おいしいかも・・

西山興隆寺

ここは、紅葉が有名らしく、観光客が一杯でした。

　長い階段を登ります

　薄日が差してきれい～

　まだ？マテ？？

なっちゃん弁当。今日は海苔巻きよん

芯は、ドックフードのカリカリなのだ。

　公園でお弁当

おっとっとは、スパムおにぎりと味噌汁とフルーツ

私は、りんご酵母で作った、カスクートとレーズンパン、コーヒー、柿

キャンプ用のコンロを持っていって、インスタント味噌汁。

バイクで走って、からだが冷えてるから、温かいものはうれしい。

　今治城

ちょっと時間があったので、今治まで行って来ました。

お寺も山の中にあるのに、この時期だけ、駐車料金600円もいるのよね。

でも、バイクだから、タダでした～～

今治城も、タダでした～～～

本日の晩御飯

レンコンチップとレーズントッピングサラダ

温豆腐

鞆の浦で買った、超濃い豆乳を牛乳で薄めてにがりを入れたお豆腐。おいし～～

サツマイモとベーコンのガレット

かなり、コゲてま～す

牛肉巻きハンバーグのチーズトマト煮込み

ハンバーグをたっぷりの牛肉で巻きました。食べ応えあり～～

えびと白菜とコーン卵の炒め物

片栗粉で、とろんとろんよ