のんびり幸兵衛夢日記

今日から、また新しいくつ下を編み始めました。

昨日まで使っていた添え糸を使って。毛糸は、一番最初に使った、ブルーのもの。
この2つの糸を合わせると、こんなカンジになります。





ちょっと日が暮れかかってから撮ったので、微妙な色合いがうまく出ていませんが。。
こんな「サイケなグリーン」なのに、おとなしいブルーとあわせただけで、瑠璃色とでも表現したいような、何ともニュアンスのある色合いに。

ちなみに、このブルーの毛糸で前回編んだのは、こんなのでした。




この添え糸は、もう使い切ってしまいましたが、こうやってまた違う添え糸を合わせると、ひとつの毛糸でも、まったく違ったものが出来て、面白いです。
*


午後から、昨日有機食品の宅配から届いた甘夏を使って、マーマレードを作っています。

皮を剥いて、外の皮を細か～く刻み、中の果肉と砂糖と水を鍋に入れて、グツグツ。
出来上がるまでは、まだまだかかりそうです。
家じゅうが、きりっと清涼な柑橘の香りに包まれています。

こういう外皮を使うマーマレードには、有機栽培のものを使うと安心。
去年もここの、有機甘夏を使ってマーマレードを作りおいしかったのですが、外皮がかなり傷んでいるところがありました。
有機栽培だからかな、といっていたんですが、今年のはとってもきれい。
出来上がりが、今から楽しみです。

有機甘夏・いよかん・はっさくなど

____________________________________________________________________


昨日の晩ごはん

・肉じゃが（ちっちゃい新じゃがを使って）

・天然鮭の塩焼き

鮭は、【まるごと鮭の館】というお店で買ったもの。
ギトギトした余分な脂がなく、旨みが濃くっておいしいです。

・ほうれん草の胡麻和え

・自家製白菜の漬物