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2007年09月10日
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ボージョレ・ヌーボーの予約締め切りも迫り 大将とお取引が有るホテル＆レストランにてパーティー企画の打ち合わせでドタバタしている今日この頃です。各お取引先が同様の企画では物足らないので、ない知恵を絞り企画をしています。１１月１５日（木）解禁日は異常に忙しくなりそうです。 ボージョレ地区の醸造元の皆さんが丹精こめ 出来上がったばかりのフレッシュなヌーボーを楽しく味わって頂くためにも企画には手を抜けません。 実を言うと、大将はワインが苦手で年に５本位しか口にしていません。はっきり言って味が良く分かんないので、ワインに付いては妻が担当しています。 （勉強せねば・・・） そんなことで、今日は久々に麦焼酎「酔麦香」でも呑んで企画の練り直しでもしようと思う大将であります。
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