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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2024年07月26日
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カテゴリ:日本酒
父上から草刈り係に任命された。
梅雨が明けたらしようと考えてたのに
梅雨が明ける前に父上自ら草刈り任務を完了!?
おいおい、草刈り実行日に合わせて整骨院予約したのに・・・。

今夜の話は、染みるではなく、染まるという話です。
染みるなのか、染まるなのか、私の中でだけまだハッキリしていません。





奥播磨 雨音に染まる 白麴山廃ブレンド純米吟醸
​兵庫県 下村酒造店 1.8L 3,410円税込​

度数が低いお酒があってもいい。
飲み飽きせず飲んでいられる火入れのお酒。
甘くなくて瑞々しいお酒。
酸があっても控えめなスッキリした感じ。
蔵元さんが、試行錯誤した結果、
白麹山廃仕込みでお酒を造り、青ラベルとブレンド!
加そして満を持して水火入れ後にリリース!

いつもの奥播磨とはひと味違う、
度数低めのスッキリと甘くない限定酒です。
しとしとと降り注ぐ雨音を聴きながら、
少し軽めなお料理とのマリアージュ、いかがですか?






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最終更新日  2024年07月26日 20時31分12秒


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