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2014年04月14日
カテゴリ：日本酒
25年7月28日の豪雨による甚大な水害を経験した澄川酒造場さんに
駆けつけたのは、全国の同志たちでした。懸命な復旧作業により、 年内に「蔵の改築」「酒の仕込み」を再開できたことは、正に『奇跡』。 同志の力により生まれた新酒をお届けできる喜びを胸に、酒造りの 『原点』に立ち戻り、醸された新生東洋美人の第二弾が入荷しました。  東洋美人 原点おりがらみ 奇跡の新酒 山口県 澄川酒造場 １８００ｍｌ ３２４０円 このお酒は、特定名称をあえて名乗らせていただいておりません。 お酒のスペックとしては、酒造好適米を100％使用した50％精米の 純米大吟醸の無ろ過生原酒、限定酒です。 ほのかに甘くフルーティーな香り。無濾過ならではのプチプチとした 口当たりと、ジューシーな甘みと旨み。後半は辛みと共に渋みが顔を 出し、程よく甘辛く余韻を伴いながら消えていく。 ハードトップに新アプローチ これが時代を先取る 東洋美人カスタムだ！！  ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014年04月14日 20時26分12秒
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