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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2014年11月20日
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カテゴリ:日本酒
東洋美人 原点 直汲み生 澄川酒造場


東洋美人 原点 直汲み生
山口県 澄川酒造場 1800ml 3240円

フルーティーで甘くスッキリとした香り。

直汲みならではのガス感のあるダイナミックな口当たりから

リンゴのようなジューシーな旨味が一気に口中に広がる。

甘酸っぱさもさることながら、それらを締めるほど良い辛みが◎

じんわりと旨みを伴いながら消えていきますよ。

豚シャブの胡麻ダレ、棒棒鶏、リンゴのような酸味を活かして

甘酸っぱい料理と相性がいいです。


このお酒は、特定名称をあえて名乗らせていただいておりません。

お酒のスペックとしては、酒造好適米を100%使用した50%精米の

純米大吟醸の無ろ過生原酒、限定酒です。



東洋美人めざしたのは

オーラなエレガント!!







勝沼醸造 新酒(ヌーボー)2014



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最終更新日  2014年11月20日 20時58分28秒
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