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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2021年02月06日
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カテゴリ:日本酒
​​巨人・桑田コーチがユニホーム姿を披露。
15年ぶりとなる雄姿に、たくさんのフラッシュがたかれると
「(選手ではなく)自分が目立っているようじゃダメなんだよ」
と照れ笑いを浮かべたとか。

今夜の話は、ジャイアンツではなく、ホエールズという話です。
テーマはズバリ「Enjoy SAKE Life」。
当店で目撃しましたら1本釣りでお願いします。


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酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒
高知県 酔鯨酒造 1800ml 2937円税込

上槽後は冷蔵タンク内で10日〜14日程度低温熟成させ、
味わいが整った野を確認し生酒で瓶詰しています。
穏やかな香りとしっかり辛さのある旨味にキレの良さ。
​生酒特有のフレッシュ感と力強さが特徴の芳醇辛口。​
通常の吟麗よりも発酵が旺盛になり、酸度は少し高め。
しぼりたてならではの豊かな味わいをお楽しみ下さい。







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最終更新日  2021年02月06日 21時11分01秒
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