さくー 旅と別荘ライフ

はー よく雨降るなぁ

休み。
昨夜は夜更かしして今朝は遅めにおき、山荘に移動してなんかして、会社行って結局小一時間しごとして、 アウトレット。 良い靴が買えました。コールマンで大人買いしかけたけどガマンガマん


で、相当な久方ぶりにツルヤに行きたくなって向かう。
途中で献立が浮かび、菜園に寄って「ズッキーニ、おろぬきかぶ菜、大根菜、きゅうりとニンジン、あと水菜。」をおろぬいてきた。
おーなんか楽しい。

ツルヤで非常食ゲスト食と調味料を買い込み、五時くらいからおばけズッキーニメインでなんか作ってみた。

「ズッキーニと大根葉のオリーブ炒め」「ズッキーニとペンネの夏野菜スープカレー」



おお、名付けてみるとそれっぽい
後者はズッキーニとタマネギ、オロヌキ大根をオリーブ炒めして、てきとーに葉っぱ類をちぎって投入し、 別ゆでしたペンネを湯ごとそっちにいれて、あわてて初めて買ったSBのカレー赤缶を入れて煮たら‥ それっぽくなった。


思わず白をあけてしまう。 このヴィオニエも旨いじゃん ありがとうセルクルさん




と、早くも食い過ぎましたけど、 野菜だらけなのでまたあとで続きを調理して喰います。


はー スカッと晴れた日の庭で、仲間とこんな過ごし方をしたいな～