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🌋鹿児島の魅力を語る/おっさんの独り言

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2023年10月15日
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カテゴリ:男飯


豚肉とレタスの出汁しゃぶしゃぶ


こちら↗️今宵でなく、昨晩の男飯でした…

食材は業務スーパー(全国チェーン?緑の看板)
豚肉は大分県産
バラ肉180g超
肩ロース180g超で各400円以下⤴️安すぎ⤴️

しゃぶしゃぶにピッタリなしっかり葉のレタス
48円の豆腐
椎茸
ご飯は2合ぜーんぶおにぎりにしました🍙🍙🍙🍙
〆に冷凍うどん🍜
焼酎は芋焼酎「小鹿」水割りにかぼす🍶

出汁は福岡"茅乃舎"さんの減塩パック
味醂とうすくち醤油で仕上げました。

出汁は捨てたらもったいないので冷蔵庫で保存して今晩の夕食(男飯)で雑炊にします⤴️⤴️

以上、昨晩の男飯でした。




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最終更新日  2023年10月16日 19時43分26秒
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