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カテゴリ:食ー手作り
久し振りのロールケーキ タイマーのないオーブンを使って焼いたので スポンジ生地ちょっと焦がしてしまいました。
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庭のハーブ使い 鶏肉の下味に庭のローズマリーやタイムも刻んで一緒に漬けこみました。
ハーブは肉、魚料理にもトマトの煮込み料理にも使います。 刻んだローズマリー、オリーブオイル、塩、胡椒で味付けした ベークドポテトも美味しいですよ。 これからはバジルとセージの成長が楽しみ~♪
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