おからサラダ

Feb 28, 2006

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テーマ：簡単レシピ(3383)

カテゴリ：food and drink

家の近くに先週、手作り豆腐のお店がopenした

狭いながらも白で統一されていて清潔感があり
中で豆乳が飲めるスペースもある

友達の情報
「ここの豆腐すっっっごく美味しいらしいよ」
ということで買ってみることにした

試食があったので食べてみた

ん～～～～～
大豆１００％って感じ
お醤油も何も無くかけなくても goooooooooood!!!
大豆の甘みがなんとも

上品

＜雪肌とうふ＞という汲み上げ豆腐を１丁お買い上げ
ネーミンングもなかなかいい

すると
オープニングセールは終わってるのに
「おから」と「ローズヒップティー５杯分」のおまけをつけてくれました
ラッキー　ｳﾚｼ━━━━｡+ﾟ(*´∀｀*)｡+ﾟ━━━━ｨｲ!!

このおから、明日までなら生で食せるという事で
ポテサラもどきのサラダを作ってみました

おからサラダ.jpg

生おからにツナ、ハム、レンジでチンして細かく刻んだキャベツ
をマヨネーズでまぜまぜ
仕上げに塩コショウぱっぱ

もそもそ感は無し
意外としっとり

子供のウケもよかったし
たまにはこういうヘルシーなおかずもいいよね(o＾-')b

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Last updated Feb 28, 2006 11:09:49 PM
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